Jean-Claude Lapalu

Pinot

9.02 ratings
-no pro ratings
Beaujolais, Burgundy, France
Pinot Noir
Turkey, Game, Exotic Spices, Soft Cheese, Duck, Goose, Salads & Greens, Potato, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Herbs, Nuts & Seeds, Mushrooms, Chicken, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Stew, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Salmon, Quinoa, Shellfish
Top Notes For
Pinotman /// Andreas

Fun light. Tart, touch bitter earthy, Beaujolais like. Beets, crushed marble. Cranberry, tart underripe black berry. Expensive for what it is.

Fun light. Tart, touch bitter earthy, Beaujolais like. Beets, crushed marble. Cranberry, tart underripe black berry. Expensive for what it is.

1 person found it helpfulDec 14th, 2021
Romain Fitoussi

PINOTNOIR-TASTING#3
Second tasting of this original cuvée of PN by one of the great sorcerers of nature gamay in Beaujolais. Deep and dark dress of unfiltered wines. Bright nose, Cherry, bigarrot, tanned leather, spices and many herbal, floral and spicy nuances. Light bitters welcome in the final. A wine that combines elegance and refinement with a gourmet character at a high level of mastery.

Deuxième dégustation de cette cuvée originale de PN par l’un des grands sorciers du gamay nature en Beaujolais. Robe profonde et sombre des vins non filtrés. Nez vif, Cerise, bigarrot, cuir tanné, épices et nombreuses nuances végétales, florales et épicées. Légers amers bienvenus en finale. Un vin qui associe élégance et raffinement au caractère gourmand à un haut niveau de maitrise.

PINOTNOIR-TASTING#3
Second tasting of this original cuvée of PN by one of the great sorcerers of nature gamay in Beaujolais. Deep and dark dress of unfiltered wines. Bright nose, Cherry, bigarrot, tanned leather, spices and many herbal, floral and spicy nuances. Light bitters welcome in the final. A wine that combines elegance and refinement with a gourmet character at a high level of mastery.

Deuxième dégustation de cette cuvée originale de PN par l’un des grands sorciers du gamay nature en Beaujolais. Robe profonde et sombre des vins non filtrés. Nez vif, Cerise, bigarrot, cuir tanné, épices et nombreuses nuances végétales, florales et épicées. Légers amers bienvenus en finale. Un vin qui associe élégance et raffinement au caractère gourmand à un haut niveau de maitrise.

Mar 6th, 2023