J. Hofstätter
Kolbenhof Gewürztraminer
Trentino-Alto Adige, Italy
Et Voila'.. Dunque: profumi intensi di frutti esotici e fiori, come tipico dell'uva netto sentore di litchi e rosa gialla appassita ... L'assaggio mi ha un po' deluso , a parte il fatto di avere una leggerissima carbonica da rifermentazione che vabbe' capita, le sensazioni morbide tra alcol glicerina e zuccheri non lasciano spazio ad una invocata freschezza .. Il sorso rimane impigliato.. Aiuta un po' la piccantezza del formaggio
Et Voila'.. Dunque: profumi intensi di frutti esotici e fiori, come tipico dell'uva netto sentore di litchi e rosa gialla appassita ... L'assaggio mi ha un po' deluso , a parte il fatto di avere una leggerissima carbonica da rifermentazione che vabbe' capita, le sensazioni morbide tra alcol glicerina e zuccheri non lasciano spazio ad una invocata freschezza .. Il sorso rimane impigliato.. Aiuta un po' la piccantezza del formaggio
Dec 11th, 2015
Delicious Gewurtz that has great acidity that lingers with good flare and texture on the palate.
Delicious Gewurtz that has great acidity that lingers with good flare and texture on the palate.
Apr 23rd, 2017
