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Sommelier

382 wines • 58 followers • 109 following

Tenuta di Valgiano

Palistorti di Valgiano Colline Lucchesi Sangiovese Blend 2013

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Maddalena de Zambiasi

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8.8

Vivo nel colore rubino. Profumi di petali di rosa rossa, ciliegia croccante e ribes. Freschissimo l’assaggio e bilanciato. Niente morbidezze ruffiane ma coerenza gustativa. Si allunga nel ricordo di granatina. Bocca succosa che invoglia l’abbinamento a coppa, salami e prosciutti dolci. — 8 years ago

Serge liked this

Musso

Terroir? I'm part of It. Veneto Red Blend

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Maddalena de Zambiasi

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9.2

Diretto questo vino, subito profumi di fruttini e bacche nere, prugna disidratata, spezia dolce / piccante.. il sorso è sincero di rusticita' composta quasi elegante , minerale di grafite e carbone..morbidezza glicerica e freschezza equilibrano il sorso mentre la trama tannica perfeziona la chiusura.
Filosofia, vini e ospitalità da provare!!!!
— 8 years ago

Serge liked this

Fattoria Petrolo

Galatrona Merlot 2001

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9.2


bellissimo colore ma non perfettamente trasparente, errore mio che dalla cantina non l'ho fatto riposare.. Il naso apre a note boisee un po' troppo marcate.. Troppa fretta!... Lascio respirare e stabilizzare...
I profumi ora sono carichi di spezie dolci, tabacco e cannella , anice stellato, Mon cheri , scorze d'arancia con cioccolato, arancia sanguinella..in bocca avvolgente, succoso per freschezza , tannino morbido e stuzzicante... E poi lungo lungo.. Radice di liquirizia..
— 9 years ago

Serge liked this

Contra' Soarda Bassano del Grappa

Limited Edition Musso Veneto Rosso 2007

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9.2

Intenso e profondo, amarena sotto spirito, sfumature evolute di tabacco dolce da pipa, fungo porcino, sottobosco. Fresco e dolcemente tannico. Piacevolissimo! — 8 years ago

Paul and Serge liked this

Benanti

Pietra Marina Etna Bianco Superiore Carricante

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9.2

Intenso profumo di agrumi gialli, cedro tra tutti , accompagna nuance di fiori attenuandone le sensazioni più dolci. Erbe officinali , salvia, si mescolano a leggeri ricordi minerali di pietra focaia. Ecco che l'assaggio si completa con una sensazione citrina di succo e scorzetta di lime . La nota minerale prolunga il sorso che si fa leggermente amarognolo, chiude con tattilità liquida che pulisce e rinfresca.. complessità e freschezza sono le migliori doti per un abbinamento a crostacei alla catalana o coquillage. — 8 years ago

Paul and Serge liked this

Domaine Bousquet

Organic Tupungato Valley Malbec 2013

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Maddalena de Zambiasi

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8.8

Maddalena had this 9 years ago

Cantina della Vernaccia

Aristanis Brut Vernaccia Vermentino

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9.1

Unico. — 8 years ago

Paul liked this

Azienda Agricola Le Torri

Magliano Toscana Red Blend 2010

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Maddalena de Zambiasi

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9.0

Bellissimo colore trasparente e brillante. Profumi di spezie dolci e bacche sotto spirito. L'assaggio e rinfrescato da una giusta freschezza e un buon tannino controbilanciato da un alcolicità importante ma non invadente . Un bel vino. — 8 years ago

Paul and Serge liked this

Tenuta dell'Ornellaia

Poggio alle Gazze Toscana Sauvignon Blanc 2013

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Maddalena de Zambiasi

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8.9

Maddalena had this 9 years ago

Serge and Davide liked this

Benanti

Pietra Marina Etna Bianco Superiore Carricante

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Maddalena de Zambiasi

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9.2

Oro che luccica, profumi di frutta disidratata , scorze di pompelmo, cedro..bocca sottile, di buona freschezza.. Soprattutto mineralita' straordinaria.. Pietra focaia ..abbinamento con primi (risotto ,tagliolini) ai frutti di mare e crostacei da paura! — 9 years ago

Serge liked this
Marc On

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@Maddalena de Zambiasi vendemmia?