Horst Sauer
Escherndorf Am Lumpen GG Silvaner
Vintage 2016 | minerality, with more cellar years the wine shows power and balance | paired with fried codfish
Vintage 2016 | minerality, with more cellar years the wine shows power and balance | paired with fried codfish
May 18th, 2024Vintage 2016 / VDP Grosse Lage / from the famous Eschendorfer Lump, this is the topwine of Horst Sauer. Has more than any other #silvaner: beautiful acidity, buttery in smell, lots of minerals, awesome balance even now the wine is ultra young. This #franken wine has potential to age in to a real beauty.
Vintage 2016 / VDP Grosse Lage / from the famous Eschendorfer Lump, this is the topwine of Horst Sauer. Has more than any other #silvaner: beautiful acidity, buttery in smell, lots of minerals, awesome balance even now the wine is ultra young. This #franken wine has potential to age in to a real beauty.
Jul 12th, 2018Weingut Horst Sauer, 13.5%abv, Franken
Wow, what a Sylvaner surprise! Peachy, slight blossoms; minerally with lemon pith, more vertical than round on palate; lingers so nicely. Can see this with seafood, not too rich, hold the butter.
Weingut Horst Sauer, 13.5%abv, Franken
Wow, what a Sylvaner surprise! Peachy, slight blossoms; minerally with lemon pith, more vertical than round on palate; lingers so nicely. Can see this with seafood, not too rich, hold the butter.
(15/20) Аромат лимонов с лёгкой овощной нотой (солёные патиссоны). Высокая кислотность. Пожалуй, вино уже старовато и немного с чудинкой. #lwf2017
(15/20) Аромат лимонов с лёгкой овощной нотой (солёные патиссоны). Высокая кислотность. Пожалуй, вино уже старовато и немного с чудинкой. #lwf2017
1 person found it helpfulMay 29th, 2017Horst Sauer, Franken; Silvaner Master
Horst Sauer, Franken; Silvaner Master
1 person found it helpfulAug 20th, 2014Citrus fruit and flinty minerality. Cheek-sucking acidity. Would be better in the summer on a warm day
Citrus fruit and flinty minerality. Cheek-sucking acidity. Would be better in the summer on a warm day
Dec 12th, 2021(16.5/20) Вино с насыщенным ароматом лаванды, белого персика и белой дыни. Высокая кислотность. Во вкусе лимонный сок с нотой лаванды. Очень хорошо! #lwf2017
(16.5/20) Вино с насыщенным ароматом лаванды, белого персика и белой дыни. Высокая кислотность. Во вкусе лимонный сок с нотой лаванды. Очень хорошо! #lwf2017
May 29th, 2017(15.5/20) Свежий аромат с выраженными нотами молочных сливок и кремня, а также яблок и дыни. Довольно тельное с высокой кислотностью. Во вкусе лимонный сок и белая дыня. #lwf2017
(15.5/20) Свежий аромат с выраженными нотами молочных сливок и кремня, а также яблок и дыни. Довольно тельное с высокой кислотностью. Во вкусе лимонный сок и белая дыня. #lwf2017
May 29th, 2017