Gonzalez Byass

Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo 30 Años Jerez-Xérès-Sherry Palomino Fino and Pedro Ximénez

9.341 ratings
9.314 pro ratings
Jerez, Andalucía, Spain
Palomino Fino and Pedro Ximénez
Top Notes For
Tess Bryant Casey

West Coast Sales Manager T Edwards Wines

9.4

With curry!

With curry!

1 person found it helpfulOct 3rd, 2013
Jay Drysdale

Brilliant value

Brilliant value

Aug 16th, 2015
Alex Rodriguez

30yr old Palo Cortado Sherry singing to me!

30yr old Palo Cortado Sherry singing to me!

Apr 5th, 2015
Matté

Manager The Wine Cellars

9.5

Bloody lovely, roll on Christmas! #nutta

Bloody lovely, roll on Christmas! #nutta

Oct 23rd, 2014
Kevin Walsh

Wine blogger doxologywine.com; Freelance Sommelier (Court of Master Sommeliers) Doxology Wine Consulting

8.6

Caramel, coffee liquor, good cigar

Caramel, coffee liquor, good cigar

May 28th, 2014
Robert Cunningham

Wine Educator DeVinimus, Wine Workshop

9.4

Superb

Superb

Apr 25th, 2014
Christine Martin

As always, amazing!!!! Nutty, fruity, golden raisin. YUM!!

As always, amazing!!!! Nutty, fruity, golden raisin. YUM!!

Mar 29th, 2014
Gary Westby

Champagne & Sherry buyer K&L Wines

9.9

Talking oxidative styles? Time to open the old Sherry!!

Talking oxidative styles? Time to open the old Sherry!!

Oct 22nd, 2013
Alex Turner

Insane! Everything and more you want in a sherry! Depth of flavour, complexity, balance, length.......

Insane! Everything and more you want in a sherry! Depth of flavour, complexity, balance, length.......

May 26th, 2013
Stanislav Lobanov

17/20 (92/100) В букете преобладает тон карамели, есть ноты штолена, кураги, изюма и фиников. Сладкое (55 г/л), тельное с умеренной кислотностью. Насыщенное во вкусе, здесь появляются тона чёрного чая. Очень хороший, но не выдающийся херес. 17.5/20 (93/100) В букете преобладают ароматы выдержанного педро хименеса: изюм, сушеный инжир и финики, мускатный орех и корица, песочное печенье. Сладкое (90 г/л), кислотность чуть выше среднего, хорошо сбалансирована сахаром и тельностью. Отлично!

17/20 (92/100) В букете преобладает тон карамели, есть ноты штолена, кураги, изюма и фиников. Сладкое (55 г/л), тельное с умеренной кислотностью. Насыщенное во вкусе, здесь появляются тона чёрного чая. Очень хороший, но не выдающийся херес. 17.5/20 (93/100) В букете преобладают ароматы выдержанного педро хименеса: изюм, сушеный инжир и финики, мускатный орех и корица, песочное печенье. Сладкое (90 г/л), кислотность чуть выше среднего, хорошо сбалансирована сахаром и тельностью. Отлично!

Feb 4th, 2020