
Out of balance, baked and stewed red fruitk notes in the nose, but the palace is shrill and clunky, with chewy tannin.
Out of balance, baked and stewed red fruitk notes in the nose, but the palace is shrill and clunky, with chewy tannin.
Jun 14th, 2024
Les dégustations me manquent…. Alors seul à la maison avec Laurence on se fait une petite dégustation à l’aveugle de 4 bourgognes village
2017.
robe assez claire, boisé très discret, acidité
très prononcée, on dirait que le fruit manque de maturité. M’apparait plus mince que les autres et
presque pas de longueur.
Mon ordre de préférence
Perrot Minot La Justice des Seuvrées
Bruno Clair Chambolle Musigny Les Veroilles
Roumier Chambolle Musigny
Ponsot Morey St-Denis Cuvée des Grives
Les dégustations me manquent…. Alors seul à la maison avec Laurence on se fait une petite dégustation à l’aveugle de 4 bourgognes village
2017.
robe assez claire, boisé très discret, acidité
très prononcée, on dirait que le fruit manque de maturité. M’apparait plus mince que les autres et
presque pas de longueur.
Mon ordre de préférence
Perrot Minot La Justice des Seuvrées
Bruno Clair Chambolle Musigny Les Veroilles
Roumier Chambolle Musigny
Ponsot Morey St-Denis Cuvée des Grives
Oct 12th, 2020
Consistently delicious. Another Ponsot from a "bad" vintage that over delivered. Starting to show some secondary aromas. Nose is still predominantly ripe fresh fruit with a touch of sous bois. Gamey and slightly funky on the nose in a good way.
Consistently delicious. Another Ponsot from a "bad" vintage that over delivered. Starting to show some secondary aromas. Nose is still predominantly ripe fresh fruit with a touch of sous bois. Gamey and slightly funky on the nose in a good way.
Mar 2nd, 2014