Roero Nebbiolo

久しぶりにロエロのネッビオーロ。
2017なので、リゼルヴァに匹敵する熟成期間ということになると思うが、リゼルヴァではないらしい。

開けたては少し閉じ気味。
2杯飲んでからは栓をして、シェイク。
そしたら、結果開いてきて、ネッビオーロらしい清潭で透明感のある甘さ。
でも、タンニンもきめ細やかで、酸も柔らかな感じ。
ナチュラルな作り手だと思うが不安定感も還元もなく、クリーン。
ロエロといえば、マッテオコッレジャやマルヴィラの味わいと比較してしまうが、それらに比べると地味で少し大人しい印象。
どっちがどうとも言えないし、好みかな。

reeeeal nice. helping to heal last nights bad decisions.

#400 #nebbiolo

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