A new vintage, and after tasting every vintage since 2015, I am happy to report the consistency is amazing. Super solid value Chianti Classico. As always, screaming to be paired with food.
A new vintage, and after tasting every vintage since 2015, I am happy to report the consistency is amazing. Super solid value Chianti Classico. As always, screaming to be paired with food.
Oct 11th, 2023Cherry, raspberry, currant, blackberry and mossy earth. Medium-bodied and soft tannins.
Cherry, raspberry, currant, blackberry and mossy earth. Medium-bodied and soft tannins.
Jan 28th, 2023️ Chianti Classico, Toscana, Italia
✔️ 산지오베제 위주, 푸니텔로•콜로리노 블렌디드
✔️ 처음부터 산미가 좋은데, 코 끝에서는 약한 가죽 향, 입 안에서는 레드베리 향이 가득 느껴짐
✔️ 레드베리•라즈베리•풋체리•푸릇한 토마토 향
✔️ 가죽•오크 향도 꽤 느껴짐
✔️ 오픈하자마자 술술 넘어가는 편안한 질감!
✔️ 향미가 풍부한 애피타이저, 소고기, 양고기와 페어링 추천
+ 피니쉬가 길지 않지만 초보도 마시기 좋음
️ Chianti Classico, Toscana, Italia
✔️ 산지오베제 위주, 푸니텔로•콜로리노 블렌디드
✔️ 처음부터 산미가 좋은데, 코 끝에서는 약한 가죽 향, 입 안에서는 레드베리 향이 가득 느껴짐
✔️ 레드베리•라즈베리•풋체리•푸릇한 토마토 향
✔️ 가죽•오크 향도 꽤 느껴짐
✔️ 오픈하자마자 술술 넘어가는 편안한 질감!
✔️ 향미가 풍부한 애피타이저, 소고기, 양고기와 페어링 추천
+ 피니쉬가 길지 않지만 초보도 마시기 좋음
Jan 5th, 2024Dark cherry, underbrush, vanilla, a bit tight, I didn’t have time but probably needs more time to open up.
Dark cherry, underbrush, vanilla, a bit tight, I didn’t have time but probably needs more time to open up.
Oct 5th, 2023