Un Jour Un Rosé

André Clouet

Un Jour de 1911 Brut Champagne Pinot Noir

Basis 2008 — a month ago

Dick, Jeroen and 13 others liked this
Ray Vanderhoff

Ray Vanderhoff

Just an incredible and interesting bubbly!

André Clouet

Un Jour de 1911 Grand Cru Classe Brut Champagne Pinot Noir

A Christmas gift…. Picking my friends well these days 😊 a mix of 1995/96/97 harvests… 100% Pinot Noir… wow — 4 years ago

Billy and Vanessa liked this

Domaine Ray-Jane

Le rosé est un vin de cons

Good breakfast juice — 4 years ago

Eddie, Michael and 2 others liked this

René Geoffroy

Rosé De Saignée 1er Cru Brut Champagne Pinot Meunier Pinot Noir

Des arômes de fraise, de canneberges se révèlent sur ce Champagne expressif et frais. Belle mousse avec des bulles asset fines, pas trop vineux pour un PN et avec une belle acidité assez vive, finale de longueur moyenne un brin acidulée avec cette légère rétro de canneberges. 89-90

Strawberries and cranberries on this expressive and fresh Champagne, nice mousse and fairly tight bubbles, not too vinous for a PN, medium length finish with slightly tart cranberries coming back.
— 5 years ago

Romain, Daniel and 8 others liked this

Beauregard Vineyards

Un Pomme Par Jour Sparkling Blend 2016

Apple wine - Newton Pippin Apples, 90+ yr old trees 2.7 miles from the Pacific Ocean in Bonny Doon. 9% ABV

Last bottle :(

Me buying two of the same is rare, 6 bottles of same even rarer. Good job, Beauregard! When is the next vintage release?

— 5 years ago

Jason and Adam liked this

Le Clos d'un Jour

Cahors Un Jour sur Terre 2016

Biodynamic. Aged in amphorae for 18 months, revealing all the quality of the grape variety, without aging notes:
Malbec: black plum, eucalyptus, menthol, chalky, coffee roast, caramel. Opulent and fresh with a lingering finish of complexity. Very nice bottle, to be enjoyed with savory dishes as well as with chocolate-type desserts. Gastronomic !

Biodynamic. Élevé en amphore pendant 18 mois, laissant transparaître toute qualité du cépage, sans notes d’élevage:
Malbec: prune noire, eucalyptus, menthol, crayeux, torréfaction café, caramel. Opulent et frais avec une finale rémanente de complexité. Très belle bouteille, à déguster avec des plats salés autant qu’avec des desserts type chocolatés. Gastronomique.
— 6 years ago

Mario, Tom and 13 others liked this
Dan R

Dan R Influencer Badge

jolie étiquette!
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

Vin somptueux !

Biohof Pratsch

Niederösterreich Rosé Blend

Freaking love it! Me encanta! Con un poco de dulzura y burbujas. Muy bien hecho, refrescante y delicioso. I paid just $3.99 per bottle. Deal!! — 7 years ago

Forget-Brimont

à Ludes Premier Cru Brut Rosé Champagne

Belle découverte du coté des champagnes rosés ! Robe foncée surprenante, sec sans trop, juste parfait. À refaire assurément quand on cherche un bon champagne. — 2 years ago

Un Jour Un Rosé

Fine Fleur de Rosé Blend

Smells Like watermelon, light citrus, and a little bit of vanilla. Deep rosy pink color. Delightfully fruity, but still manages to be refreshingly dry. It should have been a little colder, so I suggest almost ice cold temperatures for this one. Delicious. — 3 years ago

Milissa, Ron and 2 others liked this

Domaine Coffinet-Duvernay

Les Caillerets Chassagne-Montrachet 1er Cru Chardonnay 2016

Un beau vin sur la finesse, la pureté et l’élégance, l’acidité est un peu en retrait mais elle est tout de même suffisante pour en faire un bel ensemble, meilleur au jour 2. 91-92

Very classy and elegant wine with a backward acidity but enough to support the whole thing, very pure and clean, precise. Better on day two.
— 5 years ago

Ira, Nicolas and 7 others liked this
Sylvain Rhainds

Sylvain Rhainds

J adore ce domaine

Domaine des Miquettes

Vin de Pays de Collines Syrah 2019

Original cuvée. Syrah in carbonic maceration. Not filtered, not glued, without added sulphur. A surprising light colour when you know the usual colours of the grape variety. The nose is generously marked by fruits and flowers. The mouth is juicy, aerial, explosive, dominated by the primary aromas and the purity of the fruit. Fine, supple and digestible texture. The day after it gains in scale and finesse in a beautiful nuanced balance reminiscent of Burgundy or the most aerial wines of Beaujolais. A wine that is not as obvious as it seems that it takes time to reveal itself.

Cuvée originale. Syrah en maceration carbonique. Non filtré, non collé, sans apport de souffre. Robe surprenante de légèreté quand on connaît les couleurs habituelles du cépage. Le nez est généreusement marqué par les fruits et les fleurs. La bouche est juteuse, aérienne, explosive, dominé par les arômes primaires et la pureté du fruit. Texture fine, souple et digeste. Le jour d’après il gagne en ampleur et finesse dans un très bel équilibre nuancé qui rappelle la Bourgogne ou les crus les plus aériens du Beaujolais. Un vin pas aussi évident qu’il n’y parait qui a besoin de temps pour se révéler.
— 5 years ago

Daniel, Ira and 21 others liked this
Fredybeans

Fredybeans Premium Badge

Domaine original et superbes cuvées de syrah

Bollinger

La Grande Année Brut Rosé Champagne 2007

Même année que le blanc. Même fraîcheur et même qu il a été légèrement supérieur à l autre. Couleur magnifique. Un vrai de vrai champagne de soif! — 6 years ago

Daniel, Michael and 20 others liked this

Domaine Delaporte

Chavignol Sancerre Pinot Noir Rosé 2016

Un très joli rosé sur les agrumes et en finesse un vrai plaisir — 7 years ago

Vincent Piquard

Vincent Piquard

Bu avec Emma le 15 août 2019

Château Sainte Marguerite

Cuvée Symphonie Côtes de Provence Rosé Blend

Sin duda un gran rosado que se puede conseguir por algo menos de 20€. — 3 years ago

Tormaresca

Calafuria Salento Negroamaro Rosé 2021

un Rosado fantastico para el calor del verano. Levemente afrutado, mayor acidez que otros rosados tradicionales. Con unas notas leves de cerezas y citricos muy bien balanceados… una joya por menos $17 dolares. — 3 years ago

Andrew, Skip and 4 others liked this

Le Clos du Caillou / Domaine du Caillou

Nature Côtes du Rhône Red Rhone Blend 2021

Bright light purple dress. Pure explosive nose on fruits (red and black) and flowers, typical of carbonic maceration. In mouth the first is light, airy, confirming the nose; carried by a beautiful necessary freshness balancing the little terroir extraction. A modern, "natural" wine, on the fruits at first fond that does not prevent a certain complexity from expressing itself on a peppery and mineral finish. A very beautiful juice to drink from the aperitif, which blindly could pass for a rosé.

Robe légère violine éclatante. Nez pure explosifs sur les fruits (rouge et noirs) et fleurs, typique des vins en macération carbonique. En bouche l’abord est léger, aérien, confirmant le nez; porté par une belle fraîcheur nécessaire équilibrant le peu de terroir extrait. Un vin moderne, “nature”, sur les fruits á l’abord friand n’empêchant pas une certaine complexité de s’exprimer sur une finale poivrée et minérale. Un très beau jus à boire des l’apéro, qui à l’aveugle c’est pourrait passer pour un rosé.
— 4 years ago

Daniel, Sharon and 14 others liked this

Domaine Gourt de Mautens (Jérôme Bressy)

Rosé Côtes du Rhône Grenache Blend 2010

Superbe rose vineux de gastronomie plein gourmand avec un peu de residuel
Parfait sur la cuisine méditerranéenne
— 5 years ago

Anthony and Serge liked this

Château des Jacques

Roches Noires Morgon Gamay 2017

Ruby color, limpid, fluid. A nose of red fruits, flowers and woody notes from aging. Bouquet, classic and classy nose. On the palate, the attack is balanced, the body is charming, the tannins of oak barrels and the fruit are well mixed, with notes of red fruits and flowers. The finish unfolds on woody tannins and a tangy return. Without great complexity but balanced. The wine falls quickly, to drink on the opening day.

Robe rubis, limpide, fluide. Nez bouqueté, classique et classieux, mêlant fruits rouge, fleurs et notes boisées d’élevage. En bouche l’attaque est équilibrée, le corp est charmeur les tanins de fût de chênes et le fruit sont bien mêlés, sur des notes fruits rouges et fleurs. La finale se déploie sur les tanins boisés et un retour acidulés agréables. Sans grande complexité mais équilibré. Le vin tombe vite, à boire le jour de l’ouverture.
— 6 years ago

Ira, Bob and 23 others liked this

Eric Pfifferling (Domaine de l'Anglore)

L'Anglore "Vintage" Tavel Rosé 2015

Robe rose foncée légèrement orangée
Nez vineux framboise orange
Bouche suave élégante mais finissant sur un peu d alcool
— 6 years ago

Romain, Versie and 1 other liked this

Billecart-Salmon

Brut Rosé Champagne Chardonnay Blend

Somm David T
9.3

Time to un-labor in the D&S Lounge! Ahhhh! — 8 years ago

Sofia, Severn and 25 others liked this