Svolta Maison Aki

Cantina Della Volta

La Svolta Lambrusco di Sorbara

NV | degorgement 7/22 | 27 m sur lattes | strawberries and nice bitters — 3 years ago

Tom, Severn and 7 others liked this

Thomas Fogarty

Santa Cruz Mountains Chardonnay 2009

AKi had the 2009 vintage on August 2015.
— 11 years ago

Domaine Chandon

Classic Brut California Sparkling Blend

Standard good for californian i think. And this is what Aki gave me for house warming. Liked! — 13 years ago

Valle dell'Acate

Bidis Sicilia Chardonnay Blend

Aki had the 2008 vintage. — 14 years ago

Ippongi Kubohonten Co.

Denshin Aki Junmai Genshu

Autumn has come! HIYAOROSHI:-) — 4 years ago

Soshi, Ichiro and 1 other liked this

Veuve Clicquot Ponsardin

Brut Rosé Champagne Blend

Tomo F
9.1

With Leslie, Dave, Tomoko, Aki and Haru. 10/25/16 — 10 years ago

Simon-Selosse

Cuvée Prestige Brut Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Chardonnay

Brut Cuvée Traditionnelle Grand Cru.
100% Chardonnay da parcelle Grand Cru della Côte des Blancs, tutti della vendemmia 2007 in aggiunta ad una percentuale di Chardonnay di riserva della vendemmia 2006. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La malolattica è completamente svolta. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement. Dosaggio della liqueur: 8 g/L.

- See more at: http://gustodivino.it/vino/ancora-champagne-simon-selosse/massimiliano-montes/7138/#sthash.3MeR9HS9.dpuf
— 13 years ago

Kanpai Wines

Aki no Mori Napa Valley Chardonnay 2023

Yellow in color with a golden hue.

Strong nose of white flowers, yellow apples, citrus, light cedar, lemons, herbs, light earth and mediterranean spices.

Full bodied and soft with medium acidity and fat legs.

Dry on the palate with lemons, apples, pears, light earth, light oak, spices and light honey notes.

Long finish with lemons and a touch of almonds.

This is a delicious Chardonnay from Oak Knoll District in Napa Valley. Rich and elegant, soft and smooth. Complex and engaging.

Nicely balanced and easy drinking right out of the bottle.

This 3 year old Single Vineyard Chardonnay is starting to drink at its peak now, and will continue to do so in the next 5 years. Would be nice to revisit it in 3 years and see how it evolves. Has good potential to become a 94 point wine.

A great sipping wine that also paired nicely with my BBQ chicken wings.

100% Chardonnay grapes were aged on the lees in (40% new) French Oak barrels for 9 months. A small production of less than 2,900 bottles.

13% alcohol by volume.

92 points.

$45.
— 3 months ago

ESF, Ted and 10 others liked this

Abekan Shuzouten

Aki Agari Seasonal Sake

Clean taste — 8 years ago

Hiroyuki, norikazu and 2 others liked this

Feudi di San Gregorio

Lacryma Christi del Vesuvio Red Blend 1999

Naso di ginestra, spezie, vaniglia e frutta gialla tropicale sovramatura, dolce di cassata siciliana con tanto di note di ricotta ( malolattica svolta), sapidità forte. Chiudono le note di canditi di agrumi che si ritrovano in bocca con una acidità balsamica che bilancia una spiccata dolcezza al palato. Sontuosa morbidezza di crema pasticcera con buccia di agrume. Lunga ma non invadente. Elegante x il contrasto impeccabile fra dolce e salato. Affascinante per la spettacolare integrità del frutto maturo che ha trovato complessità grazie all'evoluzione ed alle note lievi di ossidazione che concorrono ad interpretare una spina dorsale amaricante semplicemente splendida in contrasto con la dolcezza. La sapidità replica l'esperienza nel retrogusto creando una sensazione di armonia suprema quanto instabile che si rigenera sempre nuova tra naso e bocca. Spettacolare! — 13 years ago

Fabio, Giampiero and 1 other liked this