Pomme D'eve
Gianni Brunelli
Le Chiuse di Sotto Brunello di Montalcino Sangiovese 2010
Happy Boxing Day 2022 from 🇭🇰! Ok. Bottle is done. Meal is complete. Honest review to follow. One — this wine. Serve this to anyone and they will be thrilled with its drink ability and balance coupled with depth and refinement. It’s Brunello de Montalcino’s finest (according to Sr and Sra Martinez). While service was a bit slow — where were we to go? Nowhere other than to people watch and enjoy the show. Technically it’s still alba truffle season; one tagliatelle order later (don’t ask the price); so happy. A dual of meat dishes: delightful (though don’t leave Danny alone w pomme purée) — but at the end of the day, it is the desserts that reign supreme. The sgroppino! The soufflé! Pannetone with mascarpone cream! The box of chocolates and truffles (and a side of limoncello). Visit at Christmas, we insist. This was a lovely visit at a staple favorite. 5 stars! — 4 years ago
Jean-Baptiste Menigoz
Ouf! Pétillant Naturel Chardonnay
pomme, miel belle fraicheur. Amusant. — 5 years ago
Gilbert Picq et Ses Fils
Dessus La Carrière Chablis Chardonnay 2018
Picq Chablis Dessus de la carrière 2018
À l’ouverture le nez est vraiment aromatique, melange de beurre et de bois, odeurs végétales.
En bouche, le vin est bien boisé, pas trop, juste assez équilibré, c’est gras avec une belle acidité.
Jour 2, le bois s’est estompe, fait place à la pomme verte, le citron, la poire. L’acidité est bien présente manque un peu amplitude, de rondeur mais je crois que cela va arriver avec quelques années en cave. — 6 years ago
Domaine de Bellivière (Eric Nicolas)
Calligramme Jasnières Chenin Blanc 2010
Pomme au four épices verveine
Bouche dense fraîche seveuse et pierre froide
Superbe amertume — 7 years ago
Louis Bovard
Salix Chenin St. Saphorin 2016
Color : White
Wine estate : Louis Bovard
Designation : Lavaux
Name : Salix - Chenin Blanc
Country : Switzerland
Vivino : 4.5/5
Note : Louis Bovard makes bio-dynamic culture and has introduced in the Lavaux new grape varieties such as Chenin Blanc. The name of Salix comes from the Latin word meaning the willow, with which one braided the branches to make baskets of vintage. A golden yellow straw robe with a nose of citrus, pineapple and mineral. Once in the mouth, the explosion of flavor with a nice acidity and a taste of citrus and apple. The final is excellent, it remains in the mouth and perfectly accompanied a fish.
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Louis Bovard fait de la culture bio-dynamique et a introduit dans le Lavaux des nouveaux cépages comme ce Chenin Blanc. Le nom de Salix vient du terme latin signifiant le saule, avec lequel on tressait les branches pour faire des paniers de vendange. Une robe dorée jaune paille avec un nez d’agrumes, ananas et minéral. Une fois en bouche, l’explosion de saveur avec une belle acidité et un goût d’agrumes et de pomme. Le final est excellent, il reste bien en bouche et accompagné parfaitement un poisson.
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂 — 8 years ago
La Face Cachée de la Pomme
Neige Ice Cider
Opened 3/1/26, finished 9/30/26. From duty Free — a month ago
Domaine de la Tournelle
Les Corvées Sous Curon Arbois Chardonnay 2019
̂Nez gourmand avec de très discrètes notes oxydatives sur la pomme, citron notes beurrées et herbacées.
Grande fraicheur en bouche.
Top — a year ago
Stanners Vineyard
Ontario VQA Riesling 2014
Riesling je t’aime
Un beau jaune assez prononcé.
Un nez typé. Pomme, tranchant, pointe de pétrole, vanille, la malo est complétée.
En bouche, une acidité salivante. Une longueur et une belle texture.
Miam! — 6 years ago
Domaine du Collier
Saumur Blanc Chenin Blanc 2011
Robe jaune soutenue
Nez sur la poire et la pomme et note crémeuse
Bouche dense fraiche longue saillante — 6 years ago
Hubert Lamy
Derriére Chez Edouard Saint-Aubin 1er Cru Chardonnay 2015
Beau vin d’Hubert Lamy. Du St-Aubin contingenté vendu une seule bouteille par client chez un caviste à Beaune... Citron, pomme et peche. Encore une fois 2015, se fait sentir par un vin plus riche que le millésime comme 14. Tout de même une belle énergie et un vin facile à boire. À 36 Euros c’est un bon RQP — 8 years ago
Azienda Agricola Cirelli (Francesco Cirelli)
Trebbiano d'Abruzzo
S'accorde biem eb regardant le patinage artistique.
Des notes d'agrumes et de pomme verte. Aussi la petite touche saline en fin de bouche. — 9 months ago
La Grange de Quatre Sous
Bu N'Daw Vin de Table Petite Arvine 2022
Nez de pâtisserie, frangipane pomme au four.
Belle minéralité, équilibrée par une finale saline et complexe.
@la table de castigno. — 2 years ago
La Morandina
Moscato d'Asti
Lychee pomme fleur juicy — 5 years ago
Moissenet-Bonnard
Les Épenots Pommard 1er Cru Pinot Noir 2005
Un des préférés du daron ! Faut pas déconner, gros nez d’amande et de noisette, très suave, gouleyant, un goût de pomme, un poil acide . — 6 years ago
Jean-Claude Dagueneau
Cuvée d'Eve Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc
Perfect time to drink this wine! I got loads orange oil and light floral notes on the nose with poached pear and tangerine on the palate. The texture was exceptional and the finish went on for days. I am seriously in love with this 2015 bottling💜👌🏼 — 8 years ago
Pierre Péters
Les Chétillons Cuvée Spéciale Brut Blanc de Blancs Champagne Chardonnay 2009
Arrivé à destination, une nuit peu reposante et décalage horaire bien présent. Un champagne pour passer ca ? Wow quel champagne ! Un nez brioché et sur la pomme Granny Smith. En bouche c’est du sérieux, il y a du volume, de la densité. Toujours sur la brioche et les agrumes. Le vin se termine avec une très bonne longueur. — 8 years ago
Виктор Шакапопулис
Кудре-Рабю не может похвастаться выдающимися деятелями искусства или историческими личностями, однако в этой коммуне делают лучший кальвадос в мире.
Трэ Пом Кальвадос Пэи Дож (дата розлива 2025). Редкий лимитированный яблочный бренди крепостью 53% от дома Кристьян Друэн.
Название подчёркивает взрывной, концентрированный яблочный аромат напитка. — a month ago