J’adore le Riesling! Ça
Jaune pâle
Nez: minéral, légèrement tropical, pêche à chair blanche pas mur, pointe de pétrole bien connu sur les riesling.
Bouche: petrole, salivant, aromatique, explosif, équilibré, fruits pas mur qui rappelle le nez.
— 5 years ago
Grenache blanc
Pale gold
Nose : peach, apricot, white pepper, lots of flower, marguerite, noissettes
Moith : high acidity, très salivant, fruits à chair blanche, texture, fruits murs — 5 years ago
Un vin facile à boire!
Couleur: orangé pale
Nez: volatile, mais pas dérangeante. Agrume, melon, fruit à chaire blanche.
Bouche: bonne acidité, volatile, esay to drink. — 5 years ago
Riesling je t’aime
Un beau jaune assez prononcé.
Un nez typé. Pomme, tranchant, pointe de pétrole, vanille, la malo est complétée.
En bouche, une acidité salivante. Une longueur et une belle texture.
Miam! — 5 years ago
Medium ruby
Nez: légère réduction, petit fruit rouge, candy,
Bouche: tanins low, salivante, herbacé, citronelle, équilibré — 5 years ago
2015
Un pinot noir text book.
Excellent!
Couleur : medium garnet
Nez : complexe, poivrons, champignons, cerises, sous bois, très expressif.
Bouche: aussi complexe. Vert, végétal, tanins bien intégrés, acidité bien balancée.
Un très beau et bon vin! — 5 years ago
Medium garnet
Nez : bonbon rouge sour candy, cerise, fraise, orange sanguine, petits fruits rouges légèrement confiturés. Tertiaire : feuilles mouillées, bois, écorce.
Bouche : belle acidité, peu de tanins, assez simple. La bouche rappelle le nez. Excellent avec des pâtes ou de la pizza. — 5 years ago
Rouge pale
Nez: reglisse rouge, bois, sous bois, humidité, candy
Bouche: longeur vanillé, fraise, amertume, acidité bien balancé, fraise, certaine maturité, mais pas compoté — 5 years ago
Florence Bélanger-Morin
SUPER BON!
Refermentation en bouteille. Étonnamment, bouchon de liège. Il y avait de la pression là dedans!
Bulle grossière et très agréable.
Légèrement oxydatif, pâte d’amande au nez et en bouche, fruit à chair blanche.
Franchement inhabituel et très impressionnant. Je vais m’en acheter 3-4 dès demain ! 😍 — 5 years ago