Always delivers great value, typical Chablis and Droin style, mineral, salinity and freshness, very crisp and expressive, awesome for a Villages.
Notes constantes, toujours très bien, expressif, frais, avec de la minéralisé et une salinité quand même typique de l'appellation et du producteur, beaucoup de vin pour un Chablis Villages. — 4 years ago
Still loving this wine every vintage as usual but that 2017 is such a treat. Slight lemon zest with such minerality and lovely acidity that is elegant and so fine, classy and balanced, nice length, superb bottle.
Notes constantes avec ce nez un peu citronné, frais et élégant. Bouche magnifique, minéral et presque tranchante mais toute en finesse, équilibre et élégance au rendez-vous, vraiment superbe. 91-92
— 4 years ago
Spices and nice dark and red fruit on the nose and palate, nice balance, medium bodied plus with a soft texture of tannins, good. 89-90
Notes constantes, un beau fruit, des épices, bien équilibré, assez puissant mais sans excès, des tannins approchables et de belle texture. 89-90 — 3 years ago
Great example of how smooth a Rhone can be. Fruity, smokey and delicious. Suggest steak, or a rich lamb dish. — 10 years ago
É produzido através do Método Tradicional, ou seja, o mesmo de Champagne, cuja segunda fermentação ocorre na garrafa. O vinho estagia por 12 meses em garrafas antes de ser liberado à venda, o que lhe confere características únicas. Apresenta linda coloração amarelo palha brilhante, com borbulhas finas e constantes. Exala rico aroma frutado, com destaque para maçã, damasco e pêra, que encantam. Em boca é seco, vibrante, com ótima estrutura e revela notas frutadas entrelaçadas numa generosa acidez, que lhe confere frescor e complexidade. Possui final saboroso, crocante, persistente e guloso, que convida para um próximo brinde. Harmonização: Por se tratar de uma bebida jovem e alegre é ótima para compartilhar com amigos seja num “Petit Comité” ou na praia com a turma toda. Ideal para acompanhar aperitivos como lula a dorê, carpaccio de carne, quiche de queijo, frutas secas e saladas. Sirva também com risoto de pêra e gorgonzola, peito de frango e peixe grelhados. É recomendável consumir a 6°C, preferencialmente em taças lisas e cristalinas. — 3 years ago
Constant notes, this one has a more muted nose at first then opens up to a mineral stony profile, light pastry aromas, honey, buttery slightly and very Chardonnay like. A very smooth, and creamy palate with great tension, vivid and intense, yet finesse, class and elegance are there, very small and tight bubbles, long delicious finish with that irresistible mixture of energy and class. 93-94
Notes constantes, nez plus discret au départ que la dernière bue il y a quelques semaines mais le nez ouvre sur une belle minéralité, brioché et très Chardo en style, fruits blancs, un peu miellé et beurré. Bouche crémeuse avec une acidité appuyée tout en étant d’une finesse, d’une classe et délicatesse indéniable, bulles très fines tout en étant delicatement crémeuses, une finale assez longue avec cette énergie et classe irrésistible. 93-94 — 4 years ago
Very expressive aromas of red berries, spices and a floral side. Fresh, elegant with pure fruit and a nice medium bodied structure for this good Savigny.
Notes constantes, nez très expressif et aromatique avec du fruit rouge, épicé et floral. De la fraîcheur, du fruit pur, une certaine élégance accompagne une belle structure. 89-90 — 4 years ago
Martinez
100% Albarin (not to be confused with Albariño), a little-known indigenous variety from Leon and Galicia, where it is also known as Branco Lexitimo. Aromatic, citrus (lemon, tangerine) and some floral and herbal notes (reminiscent of Verdejo). Crisp, fresh, saline. Amazing value — 3 years ago