Cavalo Sagrado

Cervecería del Valle Sagrado

Apu Verónica Doble IPA

From a producer based in Peru’s Sacred Valley, hence the cervecería name. Great amber color with a plentiful nose. Light-medium body. Not as heavy as most IIPA’s I’ve tasted from the USA or Europe. ABV% tasted more like 7.3% than 9.3% but that’s always the trap with this style, isn’t it? Based on this, I’d hit this again and/or look to try other styles from this producer. 9.11.24. — 5 months ago

Bob, Tom and 10 others liked this

Cavalo Negro

Reserva Tejo Red Blend

Smooth, fruit forward but subtle complexity — 3 years ago

Cavalo Bravo

Vinho Tinto Tempranillo Blend

Fruit forward and nice tannins — 5 years ago

Pulenta Estate

VII Gran Corte Malbec Blend 2012

Bateu o cavalo loco 15 — 6 years ago

Sagrado

Reserva Douro Red Blend 2017

Verging on overpowering to start before settling into something more nuanced. Purple plum and baking spice. — a year ago

Dan Tolhurst
with Dan
Doug, Peter and 1 other liked this

Alambrado

Mendoza Cabernet Sauvignon 2020

Cor rubi intensa, com corpo denso. Aroma agradável de uma amadeirado equilibrado, com leve álcool e frutas, com alguma lembrança de odor de couro ou pele de cavalo. Na boca é bem intenso, passa acidez e um pouco de taninos macios, com pouco rastro. — 2 years ago

Tony liked this

Quinta do Sagrado

Reserva Tinto Douro Touriga Nacional 2000

So beautiful, at lugar Mercado — 6 years ago

Boris liked this

Cavalo Negro

Vinhas Velhas Tejo Red Blend 2018

Tons of flavour. Notes of black cherry and ripe red berries. Some smokey and oaky hints. Lingering finish. — 2 years ago

Bravio

Reserva Central Valley Carménère 2021

Esse vinho já merecia algum destaque por ser homenagem à bravura e nobreza do cavalo dos donos, Arlequim, que descansa em seus campos e se confunde com a força e pureza da Terra que o viu nascer, viver e agora o acolhe pela eternidade.

Todavia, este vinho faz-se presente também por seu bom custo-benefício, que traz o melhor do encontro das Cordilheira dos Andes com o Oceano Pacífico.
— 2 years ago

Undurraga

Reserva Aliwen Arbol Sagrado Chardonnay 2016

Delightful, fresh tasting, light — 5 years ago