Zagreus Winery
Vinica Mavrud
Upper Thrace, Bulgaria
Vinica 2020 Zagreus
Производитель: Zagreus Winery, регион Фракийская долина, Болгария.
Виноградники: Собственные органические виноградники Zagreus во Фракийской низине (юг Болгарии).
Виноград: 100% мавруд, автохтонный болгарский красный сорт.
Виноделие: Поздний сбор, ягоды досушивают около 2-3 месяцев на воздухе, затем ферментация и 18 месяцев выдержки в болгарском дубе.
Алкоголь: 14,8% об.
Сахар: Сухое вино; ощущается лёгкая сладость за счёт высокой спелости и сушёного винограда, а не остаточного сахара.
Цвет: Глубокий гранатово‑рубиновый, почти чернильный.
Аромат: Спелая тёмная слива, ежевика, чёрная смородина, изюм, чёрный перец, шоколад, кофе, ваниль, немного дыма и сухофруктов.
Вкус: Полнотелое, плотное, с бархатными, но насыщенными танинами, хорошей кислотностью и длинным послевкусием с нотами какао, чая и вяленых фруктов.
Общее впечатление: Мощное, современное по стилю вино с ярким характером сорта и заметным влиянием технологии «под амароне».
Моя оценка: 92/100
Цена/качество: В сегменте около 40–45 лев за бутылку выглядит оправданно для флагманского вина из автохтонного сорта.
Vinica 2020 Zagreus
Производитель: Zagreus Winery, регион Фракийская долина, Болгария.
Виноградники: Собственные органические виноградники Zagreus во Фракийской низине (юг Болгарии).
Виноград: 100% мавруд, автохтонный болгарский красный сорт.
Виноделие: Поздний сбор, ягоды досушивают около 2-3 месяцев на воздухе, затем ферментация и 18 месяцев выдержки в болгарском дубе.
Алкоголь: 14,8% об.
Сахар: Сухое вино; ощущается лёгкая сладость за счёт высокой спелости и сушёного винограда, а не остаточного сахара.
Цвет: Глубокий гранатово‑рубиновый, почти чернильный.
Аромат: Спелая тёмная слива, ежевика, чёрная смородина, изюм, чёрный перец, шоколад, кофе, ваниль, немного дыма и сухофруктов.
Вкус: Полнотелое, плотное, с бархатными, но насыщенными танинами, хорошей кислотностью и длинным послевкусием с нотами какао, чая и вяленых фруктов.
Общее впечатление: Мощное, современное по стилю вино с ярким характером сорта и заметным влиянием технологии «под амароне».
Моя оценка: 92/100
Цена/качество: В сегменте около 40–45 лев за бутылку выглядит оправданно для флагманского вина из автохтонного сорта.
Vinica 2020 Zagreus
Производитель: Zagreus Winery, регион Фракийская долина, Болгария.
Виноградники: Собственные органические виноградники Zagreus во Фракийской низине (юг Болгарии).
Виноград: 100% мавруд, автохтонный болгарский красный сорт.
Виноделие: Поздний сбор, ягоды досушивают около 2-3 месяцев на воздухе, затем ферментация и 18 месяцев выдержки в болгарском дубе.
Алкоголь: 14,8% об.
Сахар: Сухое вино; ощущается лёгкая сладость за счёт высокой спелости и сушёного винограда, а не остаточного сахара.
Цвет: Глубокий гранатово‑рубиновый, почти чернильный.
Аромат: Спелая тёмная слива, ежевика, чёрная смородина, изюм, чёрный перец, шоколад, кофе, ваниль, немного дыма и сухофруктов.
Вкус: Полнотелое, плотное, с бархатными, но насыщенными танинами, хорошей кислотностью и длинным послевкусием с нотами какао, чая и вяленых фруктов.
Общее впечатление: Мощное, современное по стилю вино с ярким характером сорта и заметным влиянием технологии «под амароне».
Моя оценка: 92/100
Цена/качество: В сегменте около 40–45 лев за бутылку выглядит оправданно для флагманского вина из автохтонного сорта.
Vinica 2020 Zagreus
Производитель: Zagreus Winery, регион Фракийская долина, Болгария.
Виноградники: Собственные органические виноградники Zagreus во Фракийской низине (юг Болгарии).
Виноград: 100% мавруд, автохтонный болгарский красный сорт.
Виноделие: Поздний сбор, ягоды досушивают около 2-3 месяцев на воздухе, затем ферментация и 18 месяцев выдержки в болгарском дубе.
Алкоголь: 14,8% об.
Сахар: Сухое вино; ощущается лёгкая сладость за счёт высокой спелости и сушёного винограда, а не остаточного сахара.
Цвет: Глубокий гранатово‑рубиновый, почти чернильный.
Аромат: Спелая тёмная слива, ежевика, чёрная смородина, изюм, чёрный перец, шоколад, кофе, ваниль, немного дыма и сухофруктов.
Вкус: Полнотелое, плотное, с бархатными, но насыщенными танинами, хорошей кислотностью и длинным послевкусием с нотами какао, чая и вяленых фруктов.
Общее впечатление: Мощное, современное по стилю вино с ярким характером сорта и заметным влиянием технологии «под амароне».
Моя оценка: 92/100
Цена/качество: В сегменте около 40–45 лев за бутылку выглядит оправданно для флагманского вина из автохтонного сорта.
This is so good Bulgarian wine, it’s 14,8% alkohol in this one. Really strong and smell like a parfum.
This is so good Bulgarian wine, it’s 14,8% alkohol in this one. Really strong and smell like a parfum.
1 person found it helpfulMar 22nd, 2024
Vintage 2011 - spicy, after eight mints, great rondeur
Vintage 2011 - spicy, after eight mints, great rondeur
Oct 25th, 2016
Bulgarian wine amarone style. Dark purple (though dark out) dark fruit with hint of plum prune and cinnamon. Same on mouth with tannins that need some time. Long. Very good. May be my first Bulgarian wine. Definitely first with grape drying.
Bulgarian wine amarone style. Dark purple (though dark out) dark fruit with hint of plum prune and cinnamon. Same on mouth with tannins that need some time. Long. Very good. May be my first Bulgarian wine. Definitely first with grape drying.
Aug 1st, 2024
Red berries, ginger bread, intense and quite powerful
Red berries, ginger bread, intense and quite powerful
Oct 24th, 2018
100% Mavrud grapes, dried for 2-3 months outside, "Bulgarian Amarone". Spices, dried herbs, preserved / cooked fruit, cocoa, leather. Very powerful, full bodied wine, high tannins and alcohol, lots of ageing potential
100% Mavrud grapes, dried for 2-3 months outside, "Bulgarian Amarone". Spices, dried herbs, preserved / cooked fruit, cocoa, leather. Very powerful, full bodied wine, high tannins and alcohol, lots of ageing potential
Apr 17th, 2018Bulgarian amarone. What a surprise!
Bulgarian amarone. What a surprise!
Apr 29th, 2017
