Tyrrell's Wines
Tyrrell's Sémillon Vat 1
Hunter Valley, New South Wales, Australia
La réputation sur la longévité des Sémillons de la Hunter Valley n’est plus à faire. Les vins commencent à exprimer leurs potentiels au bout de 10 ans et ont une espérance de vie de plus de 30 ans. L’autre volet de la réputation qui n’est plus à faire est l’utilisation de la capsule à vis. Tyrrel’s a fait l’expérience et ses vins seraient tout aussi bons après 30 ans sous vis que sous liège avec en plus aucun problème de TCA. En plus, les vins n’ont pas beaucoup d'alcool, 11,0% en 2015.Parlant du vin le millésime 2015 est d’un beau jaune claire, terriblement jeune. Le nez offre des notes de melon, d'acacia et de miel. Une sensation de rondeur est perceptible. En bouche l’acidité est marquée, les saveurs sont plutôt bizarres avec des fruits passés date et du citron. Un des 1001 vins qu’il faut avoir bu, fait intéressant ce vin s'appelait Vat 1 Hunter River Riesling à sa création en 1962.
La réputation sur la longévité des Sémillons de la Hunter Valley n’est plus à faire. Les vins commencent à exprimer leurs potentiels au bout de 10 ans et ont une espérance de vie de plus de 30 ans. L’autre volet de la réputation qui n’est plus à faire est l’utilisation de la capsule à vis. Tyrrel’s a fait l’expérience et ses vins seraient tout aussi bons après 30 ans sous vis que sous liège avec en plus aucun problème de TCA. En plus, les vins n’ont pas beaucoup d'alcool, 11,0% en 2015.Parlant du vin le millésime 2015 est d’un beau jaune claire, terriblement jeune. Le nez offre des notes de melon, d'acacia et de miel. Une sensation de rondeur est perceptible. En bouche l’acidité est marquée, les saveurs sont plutôt bizarres avec des fruits passés date et du citron. Un des 1001 vins qu’il faut avoir bu, fait intéressant ce vin s'appelait Vat 1 Hunter River Riesling à sa création en 1962.
Jan 19th, 2025
Meyer lemon, hint of petrol and beeswax Beautiful bouquet. Crisp acidity.
Meyer lemon, hint of petrol and beeswax Beautiful bouquet. Crisp acidity.
Aug 19th, 2024
Light lemon with green reflexes . Yellow fruits , with waxy notes , quite restrained and elegant. Medium bodied on the palate , for those that know, ‘Roses Lime Syrup’ comes to mind , more of the waxy yellow fruit character as well , with quite mineral notes after a while, well balanced and very good length. This is probably at the start of a very long life , will improve over the next 5-10 years and last a further 7-10.
Light lemon with green reflexes . Yellow fruits , with waxy notes , quite restrained and elegant. Medium bodied on the palate , for those that know, ‘Roses Lime Syrup’ comes to mind , more of the waxy yellow fruit character as well , with quite mineral notes after a while, well balanced and very good length. This is probably at the start of a very long life , will improve over the next 5-10 years and last a further 7-10.
Jun 18th, 2023