Sélection de Grains Nobles Alsace Pinot Gris

Was overshadowed by the 82 Suduiraut, but this was a gorgeous wine! I think it is in a hibernation period at this point, yet it was still singing, just slightly muted.

Чай, грибы, коньяк, подсохшее абрикосовое варенье, финики, фундук, каштановый мед, воск. Полное тело со спелой, но не липкой сладостью, живой кислотностью и ощутимой глубиной. Мощно, но не грубо, комплексно, с хорошим балансом и в прекрасной форме.

Lovely