Testalonga
El Bandito King of Grapes Grenache
Swartland, Coastal Region, Western Cape, South Africa
To make a wine like this takes serious balls. I bloody love it.
To make a wine like this takes serious balls. I bloody love it.
Feb 28th, 201613/IV/2018
Красивый комплексный аромат: вишня, красная слива, пион, сухая земля, халва, аккуратные специи (чёрный перец горошком, гвоздика). В развитии лавр и хвоя. Легкое тело, сочный собраный вкус с доминантой красных ягод, вишни, сушеных трав и цветочной пыльцы, извести. Изящная структура с высокой ягодной кислотностью и чуть суховатыми мелкозернистыми танинами. Отлично. 17,5/20
(King Of Grapes от Testalonga – это удивительно тонкий гренаш из ЮАР.
Craig Hawkins, поработав в подростковом возрасте на винограднике брата, влюбился в вино и решил связать свою жизнь с виноделием. До покупки собственного участка в Свартленде, Крейг несколько лет провел на винодельнях в Южной Африке и Европе, в том числе успел поработать в легендарном Domaine Matassa, владельца которого он называет своим главным учителем [God save the Tom Lubbe].
Крейг и его жена Карла настоящие экспериментаторы, постоянно оттачивающие свое мастерство. У них нет устоявшейся линейки вин, каждый новый винтаж отличается от предыдущего, но сохраняется бескомпромиссный подход: максимум 11-12 градусов алкоголя, частый skin contact для белых вин, натуральные дрожжи, отказ от фильтрации, минимизация использования серы и, естественно, биодинамическое виноградарство. Ребята делают вина, которые в первую очередь нравятся им самим.
Всё, что мне довелось попробовать от Testalonga, было исключительно элегантно, точно и ярко. Это те редкие вина, которые одновременно сочетают в себе легкость и комплексность: их можно пить не задумываясь, или бесконечно долго раскладывать на составляющие.
Трагедия для умников, утверждающих, что в Новом Свете вина нет.)
13/IV/2018
Красивый комплексный аромат: вишня, красная слива, пион, сухая земля, халва, аккуратные специи (чёрный перец горошком, гвоздика). В развитии лавр и хвоя. Легкое тело, сочный собраный вкус с доминантой красных ягод, вишни, сушеных трав и цветочной пыльцы, извести. Изящная структура с высокой ягодной кислотностью и чуть суховатыми мелкозернистыми танинами. Отлично. 17,5/20
(King Of Grapes от Testalonga – это удивительно тонкий гренаш из ЮАР.
Craig Hawkins, поработав в подростковом возрасте на винограднике брата, влюбился в вино и решил связать свою жизнь с виноделием. До покупки собственного участка в Свартленде, Крейг несколько лет провел на винодельнях в Южной Африке и Европе, в том числе успел поработать в легендарном Domaine Matassa, владельца которого он называет своим главным учителем [God save the Tom Lubbe].
Крейг и его жена Карла настоящие экспериментаторы, постоянно оттачивающие свое мастерство. У них нет устоявшейся линейки вин, каждый новый винтаж отличается от предыдущего, но сохраняется бескомпромиссный подход: максимум 11-12 градусов алкоголя, частый skin contact для белых вин, натуральные дрожжи, отказ от фильтрации, минимизация использования серы и, естественно, биодинамическое виноградарство. Ребята делают вина, которые в первую очередь нравятся им самим.
Всё, что мне довелось попробовать от Testalonga, было исключительно элегантно, точно и ярко. Это те редкие вина, которые одновременно сочетают в себе легкость и комплексность: их можно пить не задумываясь, или бесконечно долго раскладывать на составляющие.
Трагедия для умников, утверждающих, что в Новом Свете вина нет.)
Этот производитель не перестаёт удивлять. Лакокраска, пион, клубника, биттер травы, красная слива, вишня, хвойный шампунь из сов союза, лапсан сушонг, на второй день клубника с квашенной капустой. Стройно и элегантно. Ну класс не смотря на этикетку.
Этот производитель не перестаёт удивлять. Лакокраска, пион, клубника, биттер травы, красная слива, вишня, хвойный шампунь из сов союза, лапсан сушонг, на второй день клубника с квашенной капустой. Стройно и элегантно. Ну класс не смотря на этикетку.
Apr 13th, 2018Super red fruit and spice. Lovely freshness, minerally. Very drinkable.
Super red fruit and spice. Lovely freshness, minerally. Very drinkable.
May 17th, 2015
Ok I'll admit I found this on the table in the front room this morning, empty. I don't really remember drinking it, but it's all gone so it must have had some level of potability. Randy bought it and he knows what he's doing mostly I'd say.
[quietly whispers to self "this stops here."]
Ok I'll admit I found this on the table in the front room this morning, empty. I don't really remember drinking it, but it's all gone so it must have had some level of potability. Randy bought it and he knows what he's doing mostly I'd say.
[quietly whispers to self "this stops here."]
