Chianti Classico Riserva

As good as a great brunello

2006

2016のアンナータが美味しかったので、リゼルヴァを飲んでみた。
アンナータでは、あまり熟成的なニュアンスを感じなかったけど、こちらはドライフラワー、バルサミコ、揮発酸、枯葉など熟成的な要素というか酸化的な要素が結構出ている。
でも、綺麗な赤系の果実もあるし、みずみずしさもあるんだけど、酸化の要素が少ないアンナータの方が良かったかな。

Notes of oak, cedar and cherry. Big bold flavor like a cab, but easy and smooth

#chianticlassico #eatalywines Too jammy.

A perennial favorite dinner spot when the parents are in town.

And now for something completely different!

Chris had this 7 years ago

Tom had this 9 years ago

Amy had this 12 years ago