Buttered toast and caramel-y pear, lightly oxydized, mouthful of white peaches, and not a banana skirt in sight! Roller-coaster ride of fruit and acidity. Leaves you wanting more! Food-friendly blend of 50/50 Chard & PN. Xlnt way to bring in the New Year!
Buttered toast and caramel-y pear, lightly oxydized, mouthful of white peaches, and not a banana skirt in sight! Roller-coaster ride of fruit and acidity. Leaves you wanting more! Food-friendly blend of 50/50 Chard & PN. Xlnt way to bring in the New Year!
Dec 31st, 2014Très bel assemblage : 50% chardonnay 50 % pinot noir des plus grands crus de la champagne. Très belle longueur en bouche mais finale marquée par un léger goût "vieux vin"
Très bel assemblage : 50% chardonnay 50 % pinot noir des plus grands crus de la champagne. Très belle longueur en bouche mais finale marquée par un léger goût "vieux vin"
Dec 20th, 2014