Corralillo Organic Syrah

Had with Sarah in Santiago, Chile November 2024 from a little wine shop

Crowd pleaser, full bodied, soft tannins, comes alive with fatty rich food like duck - really lovely

Amazing wine. Nice finish. Very smooth 2013

Very fresh red wine with a distinct smell of black current and taste of oak.

Ett gott vin, fylligt och ekologiskt odlat!
Chilenskt

"Du måste smaka detta. Det luktar bajs", utropade min flickvän hemkommen från vinprovning i Stockholm. Sagt och gjort. Visst doftar det någon slags spillning. Men inte toan på ett Öresundståg, utan ljuvliga fekalier på en sommaräng på Österlen. Animaliskt, rökigt, syrligt, friskt, lite mintigt. En del tanniner. Kan väl säga att det smakar mer som andra syrahviner jag druckit. Jag vet att Syrah-viner ska vara lite som korviga/köttiga som detta, men de Rhoneviner jag druckit är betydligt mer diskreta. Kul att det är sån skillnad! Imorgon: Barcelona. Då jobbar jag vidare med provandet.

Fine syrah. Some typical chile taste but a little sweet syrah fruit.

Rejält med bär och kraft i smaken, viss tannighet men behaglig. Perfekt must till boeuf bourguignon!

Douglas had this 9 years ago

Laura had this a year ago