Dolcetto d'Alba

I’m a big fan of Marengo but this bottle of Dolcetto was a tad militant for me

Takes abit of time to open up. Fresh oak, plum, raspberries, leather, black pepper

ワイン見聞録福袋にあったドルチェットダルバ、熟成しないカジュアルワインとのことですが、通常価格は3000円くらいするらしい。
大変濃厚で、干し葡萄やプルーンの味わい。滑らかなタンニンが長く続きます。安いときに買いだめしたいやつでした。

#ワイン

Nice medium bodied red from Wine Cask