ご近所のスーパーで合鴨のカツというお惣菜を買ったので、こちらのニュージーランドのピノを合わせることにした。Amazonで1975円の2023年もの。当然味わい深さには欠けますが、第三国ものにありがちな必要以上の濃さもなく、安ウマピノの教科書的なワイン。このお値段ならリピートしても良いかも。
カツは合鴨スモークの残りを使ったものだったらしく、マリアージュは成されませんでした。
#ワイン — a month ago
Kurahashi 激安白ワインセットのチリ産シャルドネ。苦味が気になるが、この値段なら想定内。確かここのCSはなかなかおいしかったな。#ワイン — a month ago
いずこ供出の2022年もの。やっぱりすごい。 — 12 days ago
ワイン見聞録福袋にあったロワールのロゼ。カベルネフランで2022年もの。当初調べた時は参考価格4700円とみたが、3700円らしい。
真夏のヒートショックを免れてイチゴ系のニュアンスが可愛らしいワイン。
#ワイン — 19 days ago
件の豪州ペンフォールズによる安ウマプロジェクト、ブルゴーニュはサントネもの。一連の中では一番高くうきうきで税込3828円。これも他のシリーズに違わずラベルがカッコいい。
価格の割には香りは穏やか。味わいも酸度が高く、タンニンも控えめ。時間をおくにつれ酸味は気にならなくなってくるが、もう少し甘みが欲しいところかと思う。とはいえ昨今の濃ゆいものとは一線を画す、ひと昔前のブルゴーニュを想起させるワインでした。
#ワイン — a month ago
いただきものの日本ワイン、栃木産。これも真夏を耐え抜いた2022年ものハーフボトル、市中価格1400円くらいとのこと。CSやベリーAのミックスらしいが香りもよく、失礼ながら意外においしい。
#ワイン — 19 days ago
Kuradashi激安白ワインセット、スペインのSB、2023年もの。いい感じの酸が出てるんだけど、糖度が高いのかどうもキリッとしない。きっちり冷やしたんだが。
#ワイン
— a month ago
Kurahashi 激安白ワインセットのイタリアはシチリア産。爽やかな酸、ミネラル感、ボリュームも申し分ないが、個人的には甘さが気になる。キンキンに冷やせばかなりウマい。
#ワイン
— a month ago
ワイン見聞録福袋のイタリア赤、2018年もの。市中価格は税別8900円とのこと。ドメニカドーロでいただいたが強いもののカドの立たない酸のおかげか結構な万能食中酒。それでいて充分濃いのがまたすごい。 — a month ago
Mike Matsumoto
JAL/オールドビンテージドットコム3本税込7920円のひとつ。やや薄く感じるがウマい。 — 12 days ago