Langlois-Château

Château de Varrains Saumur-Champigny Cabernet Franc

8.92 ratings
-no pro ratings
Saumur-Champigny, Anjou-Saumur, Loire Valley, France
Cabernet Franc
Exotic Spices, Baking Spices, Hard Cheese, Blue Cheese, Chili & Hot Spicy, Pungent Cheese, Potato, White Rice, Herbs, Tomato-Based, Pasta, Mushrooms, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Beef, Soft Cheese, Chicken, Lamb, Turkey, Pork, Duck, Venison
Top Notes For
Romain Fitoussi

Tasted at the producer, this is a primeur / pleasure to drink young vintage. 100% Cabernet-Franc. Light purple color, clear and limpid. Raspberry and herbaceous nose. Supple mouth blending raspberry, notes of cedar, cypress.
Slightly acidity, but the typical Touraine mineral structure, reminiscent of slate, pencil lead, or charcoal, bringing a refreshing salivating tension. On salads, aperitif-dinners, cold meats, cheese pastas, it's easy to drink, and pleasant.

Goûté chez le producteur, c’est une cuvée primeur/plaisir à boire jeune. 100% Cabernet-Franc. Robe pourpre légère, claire et limpide. Nez framboise et herbacé. Bouche souple mêlant, framboise, notes de cèdres, cyprès.
Acidité peu marquée mais la trame minérales typique de la Touraine, évoquant l’ardoise, la mine de crayon, ou le charbon, apportant une tension salivante rafraîchissante. Sur des salades, apéro-dînatoire, charcuterie, pastas fromage, c’est facile à boire, et plaisant.

Tasted at the producer, this is a primeur / pleasure to drink young vintage. 100% Cabernet-Franc. Light purple color, clear and limpid. Raspberry and herbaceous nose. Supple mouth blending raspberry, notes of cedar, cypress.
Slightly acidity, but the typical Touraine mineral structure, reminiscent of slate, pencil lead, or charcoal, bringing a refreshing salivating tension. On salads, aperitif-dinners, cold meats, cheese pastas, it's easy to drink, and pleasant.

Goûté chez le producteur, c’est une cuvée primeur/plaisir à boire jeune. 100% Cabernet-Franc. Robe pourpre légère, claire et limpide. Nez framboise et herbacé. Bouche souple mêlant, framboise, notes de cèdres, cyprès.
Acidité peu marquée mais la trame minérales typique de la Touraine, évoquant l’ardoise, la mine de crayon, ou le charbon, apportant une tension salivante rafraîchissante. Sur des salades, apéro-dînatoire, charcuterie, pastas fromage, c’est facile à boire, et plaisant.

Dec 22nd, 2020
Chris Coupal

Chris had this 2 years ago

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Oct 9th, 2019