Jean-Louis Chapuy
Chiroubles Gamay
Chiroubles, Beaujolais, Burgundy, France
Well aged in Magnum format. A very beautiful beaujolese vintage who pinotes as we like. Notes of grape variety: cherries, rose petals and iris.. Beautiful notes of evolution dried flowers, truffled, humus. The 2015 density and the evolving aerial nuances of gamay form a rich and refined bouquet. Very greedy. Interesting final for this type of wine.
Bienn vieilli en format Magnum. Un beau cru du beaujolais qui pinote comme on aime. Notes du cepage: cerises, griottes, pétales de rose et iris.. Notes d’évolution: fleurs séchées, truffées, humus. La densité de 2015 et les nuances évolutives aériennes du gamay forment un bouquet riche et raffiné. Très gourmand. Finale intéressante pour ce type de vin.
Well aged in Magnum format. A very beautiful beaujolese vintage who pinotes as we like. Notes of grape variety: cherries, rose petals and iris.. Beautiful notes of evolution dried flowers, truffled, humus. The 2015 density and the evolving aerial nuances of gamay form a rich and refined bouquet. Very greedy. Interesting final for this type of wine.
Bienn vieilli en format Magnum. Un beau cru du beaujolais qui pinote comme on aime. Notes du cepage: cerises, griottes, pétales de rose et iris.. Notes d’évolution: fleurs séchées, truffées, humus. La densité de 2015 et les nuances évolutives aériennes du gamay forment un bouquet riche et raffiné. Très gourmand. Finale intéressante pour ce type de vin.
Un beau magnum vieilli 5 ans en cave. On retrouve la générosité gourmande des vins du Beaujolais en macération carbonique, ici avec de belles notes d’évolution qui lui donne du relief au nez et en bouche, du des notes de fleurs séchées et truffes. Une belle gourmandise. Ça se boit tout seul et avec quasiment tout.
A beautiful magnum aged 5 years in a cellar. We find the greedy generosity of Beaujolais wines in carbon maceration, here with beautiful notes of evolution that gives it relief to the nose and mouth, notes of dried flowers and truffles. A beautiful treat. It's drunk alone and with almost everything.
Un beau magnum vieilli 5 ans en cave. On retrouve la générosité gourmande des vins du Beaujolais en macération carbonique, ici avec de belles notes d’évolution qui lui donne du relief au nez et en bouche, du des notes de fleurs séchées et truffes. Une belle gourmandise. Ça se boit tout seul et avec quasiment tout.
A beautiful magnum aged 5 years in a cellar. We find the greedy generosity of Beaujolais wines in carbon maceration, here with beautiful notes of evolution that gives it relief to the nose and mouth, notes of dried flowers and truffles. A beautiful treat. It's drunk alone and with almost everything.
The carbonic maceration marked in youth is less significant in the bouquet now. Balance between freshness and aging notes. 2016 begins to « pinote » certainly, with fine notes of dried flowers and truffle. Light and delicate
The carbonic maceration marked in youth is less significant in the bouquet now. Balance between freshness and aging notes. 2016 begins to « pinote » certainly, with fine notes of dried flowers and truffle. Light and delicate
Jan 24th, 2021