Graci
Etna Rosato Nerello Mascalese
Great crisp acid, soft red and black fruit. Nerello Mascalase.
Great crisp acid, soft red and black fruit. Nerello Mascalase.
1 person found it helpfulJan 14th, 2016ロゼワインとは言いながら、ロゼ色はしておらず黄金色をしている。
マセレーションは3時間らしく、ブランドノワールに近いイメージで味わいもそんな感じ。
ミネラルがスパッと芯が通っているけど、硬さがなく上質感がある。
少し温度が上がって、オレンジワイン的に飲むのが面白かった。
グラスは白用の小ぶりなやつで。
ロゼワインとは言いながら、ロゼ色はしておらず黄金色をしている。
マセレーションは3時間らしく、ブランドノワールに近いイメージで味わいもそんな感じ。
ミネラルがスパッと芯が通っているけど、硬さがなく上質感がある。
少し温度が上がって、オレンジワイン的に飲むのが面白かった。
グラスは白用の小ぶりなやつで。
Melons and minerals on the nose, rose and watermelons in the mouth. Bright acidity. A bit linear. Medium finish. Refreshing.
Melons and minerals on the nose, rose and watermelons in the mouth. Bright acidity. A bit linear. Medium finish. Refreshing.
May 28th, 2016One of my favorite rosés year after year. Savory worn delicate red fruit tones and vibrant acidity.
One of my favorite rosés year after year. Savory worn delicate red fruit tones and vibrant acidity.
Mar 1st, 2016Points off for being served just a touch on the warm side.
Points off for being served just a touch on the warm side.
Dec 30th, 2015Great robust wine. Works with all flavors of me.
Great robust wine. Works with all flavors of me.
Oct 18th, 2015