Flam Winery
Reserve Syrah
I'm a fan of Flam and enjoyed this one in the past. Yet this mostly Upper Galilee Syrah, spiced with 6% Mourvedre, came across as ripe, quite full and sweet and lacking the black pepper and blue fruit cool Syrah can have (admittedly quite rarely in Israel, and 2012 was a warm vintage). It's certainly a satisfying red wine and went well with char-grilled onglet, but less exciting than I've expected.
I'm a fan of Flam and enjoyed this one in the past. Yet this mostly Upper Galilee Syrah, spiced with 6% Mourvedre, came across as ripe, quite full and sweet and lacking the black pepper and blue fruit cool Syrah can have (admittedly quite rarely in Israel, and 2012 was a warm vintage). It's certainly a satisfying red wine and went well with char-grilled onglet, but less exciting than I've expected.
1 person found it helpfulFeb 27th, 2016 16.5/20 (91/100)
Очень пряно и ягодно, тело умеренно полное. Хорошо сформированное красивое вино, с достаточно округлыми танинами, стильно
16.5/20 (91/100)
Очень пряно и ягодно, тело умеренно полное. Хорошо сформированное красивое вино, с достаточно округлыми танинами, стильно
Пряный нос с оттенками мускатного ореха, кардамона, большой порцией свежих спелых фруктов, темных слив, вишни, замши. Богатый развивающийся аромат, уходящий в сладость со временем. Свежий полный вкус, с тонами красных косточковых фруктов, легкими оттенками лавра, корицы, животными нюансами. Бархатистые танины. Очень красивый, свежий образец сира. 18/20
Пряный нос с оттенками мускатного ореха, кардамона, большой порцией свежих спелых фруктов, темных слив, вишни, замши. Богатый развивающийся аромат, уходящий в сладость со временем. Свежий полный вкус, с тонами красных косточковых фруктов, легкими оттенками лавра, корицы, животными нюансами. Бархатистые танины. Очень красивый, свежий образец сира. 18/20
Jun 22nd, 2016