Popped and poured; enjoyed over the course of an hour alongside the 2009 vintage. The 2005 “Giulio Ferrari” pours a straw color with a persistent mousse. On the nose, the wine is vinous with lovely notes of graham cracker, bruised apple, and spiced peach. On the palate, the wine is dry with medium+ acid. Confirming the notes from the nose. The finish is long and richer than the 2009. Drink now.
Popped and poured; enjoyed over the course of an hour alongside the 2009 vintage. The 2005 “Giulio Ferrari” pours a straw color with a persistent mousse. On the nose, the wine is vinous with lovely notes of graham cracker, bruised apple, and spiced peach. On the palate, the wine is dry with medium+ acid. Confirming the notes from the nose. The finish is long and richer than the 2009. Drink now.
Dec 15th, 2025
So di bestemmiare ma troppo minerale e ferroso perlage troppi morbido . nonostante questo si capisce che è un gran vino e si intuisce il gran lavoro dietro : è il mio gusto che si dirige verso altri lidi ...
So di bestemmiare ma troppo minerale e ferroso perlage troppi morbido . nonostante questo si capisce che è un gran vino e si intuisce il gran lavoro dietro : è il mio gusto che si dirige verso altri lidi ...
Dec 22nd, 2017
Trento, Trentino, Trentino-Alto Adige, Italy
