Fabien Jouves

Haute Côt de Fruité Cahors Malbec

8.83 ratings
-no pro ratings
Cahors, Southwest France, France
Malbec
Tomato-Based, Beef, Potato, Venison, White Rice, Pork, Chili & Hot Spicy, Pungent Cheese, Salami & Prosciutto, Mushrooms, Pasta, Hard Cheese, Lamb, Onion, Shallot, Garlic
Top Notes For
Romain Fitoussi

Expression of Malbec "on the fruit" Glu-glu wine. Friendly and approachable. All the characteristics of the grape varieties are expressed here without artifice with a nice know-how. A sort of Beaujolais in darker and more condensed! "Nature" spirit attested by a light sparkling mouth when opening, testifying to a very low sulphite intake. To drink with simple meals, charcuterie boards / mezze cheese, antipasti. Treat!

L’expression parfaite du Malbec « on the fruit » gourmand. Amical et accessible; Toutes les caractéristiques du cépages sont ici exprimées sans artifice avec un beau savoir faire. Une sorte de Beaujolais en plus noir et plus condensé! Esprit « nature » attesté par une bouche perlante à l’ouverture, témoignant d’un apport très réduit en sulphite. A boire avec des repas simples, planches de charcuterie/fromage mezze, antipastis.

Expression of Malbec "on the fruit" Glu-glu wine. Friendly and approachable. All the characteristics of the grape varieties are expressed here without artifice with a nice know-how. A sort of Beaujolais in darker and more condensed! "Nature" spirit attested by a light sparkling mouth when opening, testifying to a very low sulphite intake. To drink with simple meals, charcuterie boards / mezze cheese, antipasti. Treat!

L’expression parfaite du Malbec « on the fruit » gourmand. Amical et accessible; Toutes les caractéristiques du cépages sont ici exprimées sans artifice avec un beau savoir faire. Une sorte de Beaujolais en plus noir et plus condensé! Esprit « nature » attesté par une bouche perlante à l’ouverture, témoignant d’un apport très réduit en sulphite. A boire avec des repas simples, planches de charcuterie/fromage mezze, antipastis.

1 person found it helpfulJul 31st, 2020
Andrew Schirmer

Distinctly Cahors....however, rather soft and plush...earth tones...an LL Bean-style wine.

Distinctly Cahors....however, rather soft and plush...earth tones...an LL Bean-style wine.

Oct 25th, 2018
Kyobo

Kyobo had this 6 years ago

Kyobo had this 6 years ago

Oct 29th, 2018