Domaine Robert Chevillon

Les Cailles Nuits-Saint-Georges 1er Cru Pinot Noir

9.38 ratings
9.34 pro ratings
Nuits St. Georges, Côte de Nuits, Burgundy, France
Pinot Noir
Turkey, Game, Exotic Spices, Soft Cheese, Duck, Goose, Salads & Greens, Potato, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Herbs, Nuts & Seeds, Mushrooms, Chicken, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Stew, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Salmon, Quinoa, Shellfish
Top Notes For
Ryan Arnold

Dark cherry, truffle, structured greatness.

Dark cherry, truffle, structured greatness.

Nov 26th, 2014
Benoit Duhamel

Le vin est pas mal dans son peak à mon avis et se marie tres bien à l’agneau. Un 2007 qui est adorable en ce moment. Du côté finesse du pinot probablement question du millésime car je ne m’attendais pas à ca d’un Cailles. Fruits rouges et noirs mélangés avec des épices, du sous-bois et un peu de terre. Excellent

Le vin est pas mal dans son peak à mon avis et se marie tres bien à l’agneau. Un 2007 qui est adorable en ce moment. Du côté finesse du pinot probablement question du millésime car je ne m’attendais pas à ca d’un Cailles. Fruits rouges et noirs mélangés avec des épices, du sous-bois et un peu de terre. Excellent

Jul 30th, 2019
Greg Koslosky

Greg had this 3 years ago

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Aug 7th, 2016
Cameron Russell

Sommelier/Educator BW Wine Group

9.2

Cameron had this 5 years ago

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Mar 2nd, 2015
Doug Kahn

Doug had this 5 years ago

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Dec 26th, 2014
Paul Stoffel

Paul had this 9 months ago

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Dec 24th, 2018
Axel Berny

Axel had this 3 years ago

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Dec 30th, 2016
dori sasson

dori had this 4 years ago

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May 25th, 2015