Domaine Robert Chevillon

Les Cailles Nuits-Saint-Georges 1er Cru Pinot Noir

9.38 ratings

9.53 pro ratings

Nuits St. Georges, Côte de Nuits, Burgundy, France

Pinot Noir

Turkey, Game, Exotic Spices, Soft Cheese, Duck, Goose, Salads & Greens, Potato, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Herbs, Nuts & Seeds, Mushrooms, Chicken, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Stew, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Salmon, Quinoa, Shellfish

Top Notes For

Conrad Green

9.3

Great chewiness and a plush open. Good fruit. This is showing real promise but is tight as hell. Should be good.

Jan 3rd, 2020

Colin Shirek

Production Cristom Vineyards, Hirsch Vineyards

9.7

Thanks jazz

Sep 26th, 2013

Mike Yelovich

9.2

🥰

Dec 25th, 2020

Benoit Duhamel

9.1

Un 2005 qui avait l’air d’un vin début ou milieu des années 90.... le vin était très bon mais dans un profil plus tertiaire. Reste peu de fruits. Nous sommes plus sur des épices et sur les feuilles mortes, des herbes et des champignons. Un vin plus délicat que je l’imaginais.

Aug 2nd, 2018