The colour is fairly dark and pronounced which shows a little bit the amount of new wood more so then premox. The nose is very aromatic, caramel, some ripe yellow fruit. The palate follows the same path, ripe and still oaky, acidity on the low side slightly that makes it a bit too heavy at this stage. En Caillerets is a great Terroir that needs time, but in this case I had more fun with the 2014’s from this producer. 88-89 pts for me
Couleur prononcée qui démontre plus le style boisé du producteur à cette époque que de l’oxydation prématurée. Le nez fait boisé, caramel et fruits jaunes très murs. La bouche est sur le même registre, riche et ample, un peu lourde manquant un peu d’acidité à mon sens. En Caillerets est pourtant un grand terroir qui demande du temps, mais j’ai eu plus de plaisir avec les 2014 du domaine dont le style aurait aussi changé un peu.
The colour is fairly dark and pronounced which shows a little bit the amount of new wood more so then premox. The nose is very aromatic, caramel, some ripe yellow fruit. The palate follows the same path, ripe and still oaky, acidity on the low side slightly that makes it a bit too heavy at this stage. En Caillerets is a great Terroir that needs time, but in this case I had more fun with the 2014’s from this producer. 88-89 pts for me
Couleur prononcée qui démontre plus le style boisé du producteur à cette époque que de l’oxydation prématurée. Le nez fait boisé, caramel et fruits jaunes très murs. La bouche est sur le même registre, riche et ample, un peu lourde manquant un peu d’acidité à mon sens. En Caillerets est pourtant un grand terroir qui demande du temps, mais j’ai eu plus de plaisir avec les 2014 du domaine dont le style aurait aussi changé un peu.
Jun 6th, 2020
Chassagne-Montrachet, Côte de Beaune, Burgundy, France
