Från biodynamiskt skötta kalkstensvingården Le Grand Dévès Lieu-dit. Gamla stockar. Betongjäst, 40% utan att avstjälkas. 4000 flaskor totalt. Smakrik och tät i stilen. Sprängfylld smak med viol, körsbär, blåbär, lakrits, skogshallon, blodgrape och kryddor. Grusig mineral, fräschör och torrt avslut. Seriöst och komplext som möter hedonistiskt klunkigt, omöjligt att sluta dricka.
Från biodynamiskt skötta kalkstensvingården Le Grand Dévès Lieu-dit. Gamla stockar. Betongjäst, 40% utan att avstjälkas. 4000 flaskor totalt. Smakrik och tät i stilen. Sprängfylld smak med viol, körsbär, blåbär, lakrits, skogshallon, blodgrape och kryddor. Grusig mineral, fräschör och torrt avslut. Seriöst och komplext som möter hedonistiskt klunkigt, omöjligt att sluta dricka.
Feb 23rd, 2020
Châteauneuf-du-Pape, Southern Rhône, Rhône, France
