Domaine du Bac

Red Blend

9.43 ratings
101 pro ratings
Languedoc Roussillon, France
Red Blend
Game, Baking Spices, Duck, Goose, Potato, Chili & Hot Spicy, White Rice, Exotic Spices, Pasta, Herbs, Beans & Peas, Onion, Chicken, Pork, Venison, Salami & Prosciutto, Pungent Cheese, Soft Cheese, Mushrooms, Tomato-Based, Turkey, Veal, Hard Cheese
Top Notes For
Maxence Guilluy

Cherry jam, lichi, mentholed, strawberry jam

Cherry jam, lichi, mentholed, strawberry jam

Nov 22nd, 2013
Romain Fitoussi

Roussillon trip #1
Grenache/Syrah blend, biodynamic style. Dark dress still young and lively. Cuvée with a medium plus body, with beautiful spicy and roasted notes that perfectly serve a fruity (black and red) still lively and juicy. It is both easy and refined. Refreshed a little, the 15 degrees are absolutely not felt. A wine that can please classic mouths as well as lovers of natural wines.

Assemblages Grenache/Syrah style biodynamique, naturel. Robe sombre encore jeune et vive. Cuvée au corps moyen plus, avec de belles notes épicées et torréfiées qui sertissent à merveille un fruité (noir et rouge) encore vif et juteux. C’est à la fois gourmand et raffiné. Rafraîchi un peu, les 15 degrés ne se font absolument pas sentir. Un vin qui pourra plaire aux bouches classiques comme aux amateurs de vins naturels.

Roussillon trip #1
Grenache/Syrah blend, biodynamic style. Dark dress still young and lively. Cuvée with a medium plus body, with beautiful spicy and roasted notes that perfectly serve a fruity (black and red) still lively and juicy. It is both easy and refined. Refreshed a little, the 15 degrees are absolutely not felt. A wine that can please classic mouths as well as lovers of natural wines.

Assemblages Grenache/Syrah style biodynamique, naturel. Robe sombre encore jeune et vive. Cuvée au corps moyen plus, avec de belles notes épicées et torréfiées qui sertissent à merveille un fruité (noir et rouge) encore vif et juteux. C’est à la fois gourmand et raffiné. Rafraîchi un peu, les 15 degrés ne se font absolument pas sentir. Un vin qui pourra plaire aux bouches classiques comme aux amateurs de vins naturels.

Sep 9th, 2022
Andrew Price

Andrew had this 5 years ago

Andrew had this 5 years ago

May 7th, 2020