From the old vines-fresh fruit, bananas foster, apricot hint of peach melba. Rounded with length and boldness all wrapped in smooth oak.
From the old vines-fresh fruit, bananas foster, apricot hint of peach melba. Rounded with length and boldness all wrapped in smooth oak.
Jun 8th, 2020Très jeune, trop jeune... j’adore le Beaucastel vieilles vignes. Celui-ci ne fait pas exception. Le vin est pataud, riche, pas d’acidité, mais la texture en bouche est splendide et la finale ultra longue. À ce stade le vin est un peu sur les agrumes, les fleurs mais principalement sur le miel. Super match avec du comté !
Très jeune, trop jeune... j’adore le Beaucastel vieilles vignes. Celui-ci ne fait pas exception. Le vin est pataud, riche, pas d’acidité, mais la texture en bouche est splendide et la finale ultra longue. À ce stade le vin est un peu sur les agrumes, les fleurs mais principalement sur le miel. Super match avec du comté !
Oct 9th, 2020