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Haven’t had Cascina Fontana before and glad I got to try it - very nice. It’s been a bit since I’ve had a wine with good age - for some reason we have had a lot of younger wine of late. Good reminder of the potential. Still majority primary but some secondary present too. Earth and tobacco but great fruit expression. Excellent acid. Pitch perfect pairing with veal Marsala at Carbone.
Haven’t had Cascina Fontana before and glad I got to try it - very nice. It’s been a bit since I’ve had a wine with good age - for some reason we have had a lot of younger wine of late. Good reminder of the potential. Still majority primary but some secondary present too. Earth and tobacco but great fruit expression. Excellent acid. Pitch perfect pairing with veal Marsala at Carbone.
Robe brunie Nez cerise confite prune cacao réglisse avec des arômes pouvant non amener vers banyuls Bouche ronde avec une finale sans sucre mais sans complexité
Robe brunie Nez cerise confite prune cacao réglisse avec des arômes pouvant non amener vers banyuls Bouche ronde avec une finale sans sucre mais sans complexité
Rouge profond. Nez sur l épice la réglisse et les fruits noirs Bouche ample en attaque Avec tres rapidement un creux et une finale floue et très légère. Le lendemain la finale est acqueuse. Nous sommes très très loin des vins référents de l appelation😒
Rouge profond. Nez sur l épice la réglisse et les fruits noirs Bouche ample en attaque Avec tres rapidement un creux et une finale floue et très légère. Le lendemain la finale est acqueuse. Nous sommes très très loin des vins référents de l appelation😒
Barolo, Cuneo, Piedmont, Italy
