Bouchard Père et Fils

Le Corton Grand Cru Pinot Noir

9.21 ratings
-no pro ratings
Aloxe-Corton, Côte de Beaune, Burgundy, France
Pinot Noir
Turkey, Game, Exotic Spices, Soft Cheese, Duck, Goose, Salads & Greens, Potato, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Herbs, Nuts & Seeds, Mushrooms, Chicken, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Stew, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Salmon, Quinoa, Shellfish
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Delectable Wine

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SommCon San Diego 2019: The Genius of Pinot Noir - Thursday, November 14

SommCon San Diego 2019: The Genius of Pinot Noir - Thursday, November 14

Nov 12th, 2019
Mario Vaillancourt

Nice red fruits, cherries in particular and some black currant too, the nose as well as the palate has a touch of smoke or toasted scents but still the new oak treatment is not too prominent for my taste. It is very young but approachable with fine grained tannins and a nice acidity, the balance of that medium plus bodied palate with all elements is good, gorgeous fruit and decent length. 91-92

Au nez, magnifiques fruits rouges, cerises entre autres, un peu de cassis, une touche de boisé, légèrement toasté mais à peine. Ce beau fruit est très présent en bouche avec une belle acidité et les tannins sont de belle texture, des grains assez fins, une bouche avenante malgré la jeunesse et avec une puissance contenue, une belle fraîcheur, un bel équilibre et une finale sur des fruits très légèrement acidulés, avec toutefois une longueur correcte sans plus.

Nice red fruits, cherries in particular and some black currant too, the nose as well as the palate has a touch of smoke or toasted scents but still the new oak treatment is not too prominent for my taste. It is very young but approachable with fine grained tannins and a nice acidity, the balance of that medium plus bodied palate with all elements is good, gorgeous fruit and decent length. 91-92

Au nez, magnifiques fruits rouges, cerises entre autres, un peu de cassis, une touche de boisé, légèrement toasté mais à peine. Ce beau fruit est très présent en bouche avec une belle acidité et les tannins sont de belle texture, des grains assez fins, une bouche avenante malgré la jeunesse et avec une puissance contenue, une belle fraîcheur, un bel équilibre et une finale sur des fruits très légèrement acidulés, avec toutefois une longueur correcte sans plus.

Jan 9th, 2021