Немытая клубника, вишневые леденцы, сухие красные апельсины, жженая карамель, горькие травы, ржавая вода. Насыщенный цвет. Сразу после открытия едва ощутимая газация, бодрящая кислотность, сочетание умами и едва ощутимой сладости. Прямолинейно и просто, но не скучно, с собственным характером. Легко пьётся. — 5 years ago
Бананы, киви, лаймовый курд, сочное желтое яблоко, молодая морковь с ботвой, фисташки, медоносы, едва ощутимый фоновый дрожжевой тон. Среднее тело с мягкой, но не плоской кислотностью. Вначале кажется чуть усталым, но быстро расходится и свежеет. Не поражает детальностью и глубиной, но сделано очень слаженно и гармонично, чисто. Выпивается незаметно. — 6 years ago
Gruner Veltliner macerated on Riesling skins
Цедра жёлтого апельсина, персиковый нектар, моченые яблоки, белый квас, базилик, джин. Мутный цвет, среднее тело с незатейливым балансом сочной, мягкой кислотности и едва ощутимой спелой сладости. Просто и легкомысленно, но в целом симпатично. — 5 years ago
Кислая вишня, свекла, красное яблоко, черника, лимон, графит, мох, влажная зелень, чёрный перец горошком, земля. Среднее тело с нервной кислотностью и ещё чуть шершавыми танинами. Молодо и напряжённо, туго скручено и зелено, но при этом естественно, чисто, с азартной дрожью и неплохой структурой. На второй день меняется не сильно, сохраняет гипертонус и интенсивную пронзительность. — 5 years ago
Riddley Walker
Легкая газация. Молодые танины. Грязь уходит на второй день. — 5 years ago