Inspección:
Semi turbio con presencia de Sedimentos
Color: Granate Picota
Intensidad: Media
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta sin segundas tonalidades
Olfato:
Intensidad: Media
Frutas Maduras
Frutos Obscuros (Ciruela,Higo)
Flores: Violeta
Presencia de Madera
Extras: Caramelo, Trufa
Gusto:
Semi Seco
Cuerpo: Medio
Acidez: Media
Alcohol: Medio
Taninos: Bajo
Complejidad: Media
Final: Medio Corto
Notas: Un vino más Artesanal que Comercial en el que se degusta y sienten las orgullosas manos que elaboran y comparten una tradición familiar.
— 3 years ago
Acidez muy controlada, largo al final y fresco. Tropical. De 8 a 9€ en tienda. Un vino excelente sin duda. — 5 years ago
En nariz frutos rojos maduros, cuero y tabaco. En boca es potente y denso. Muy equilibrado. Se bebe sin darse cuenta. Un vino espectacular y mucho más por el precio (unos 17€). Es posible que con unos años más en botella todavía mejore. — 3 years ago
Inspección:
Claro y Brillante
En ausencia de Sedimentos
Color: Granate
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Media sin segunda tonalidad
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutas Maduras
Frutos Rojos (Fresa, Cereza, Granada)
Flores: Amplió Perfume Floral
Especies: Pimienta Negra
Suelo de Matriz Mineral
Amplia Presencia de Madera
Extras: Cacao
Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Media Baja
Alcohol: Medio
Taninos: Medio
Complejidad: Media
Final: Medio Largo
Equilibrado
Notas: Vino de amplio perfume floral y frutal. Astringente de época y tono moderno. — 3 years ago
Inspección:
Claro
Color: Granate con destellos Violeta
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta sin segunda tonalidad
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutas Frescas
Frutos Rojos (Fresa)
Presencia Floral: Pétalos Frescos de Rosa
Especies: Pimienta y Clavo (sutil)
Suelo Orgánico
Presencia de Madera
Extras: Extremadamente Perfumado con Pétalos no matter river
Gusto:
Dulce
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio Bajo
Complejidad: Media
Final: Corto
Equilibrado
Fresco y Afrutado
Notas: Maravilloso Vino — 4 years ago
38€ aprox. Chardonnay sobre lías. Sin mucha acidez, muy redondo. Un gran vino. — 3 years ago
Buen vino de Baja California sin esa nota de roble que me disgusta. Fuerte pero disfruta — 3 years ago
Buen vino sin ser tan fuerte Coml los vinos mexicanos 2018 — 4 years ago
Vino color rubí con cuerpo denso y clarificado. Notas de amaderadas, frutos rojos, zarzamora, vainilla, canela. Vino muy bien balanceado, con astringencia y acidez media.
Este vino tiene una alta retención y sin duda cada sorbo invita al siguiente.
Recomendable al 100. — 5 years ago
Bernat Jaume
Montecastro Crianza es un espectacular vino de la Ribera del Duero que año a año va cambiando el coupage en función de la calidad de la uva de las fincas de la propiedad, predominando la variedad tinta del país o tempranillo. Esta variedad procede de viñedos con una antigüedad muy desigual, de entre 6 a más de 100 años. La vinificación se realiza en depósitos de hormigón termorregulados, realizándose una maceración en frío durante 2 ó 3 días, siendo la fermentación espontánea y la maceración de 15 días aproximadamente. La crianza es novedosa ya que se realiza no sólo en barrica de roble francés y americano, sino que también se le da un toque único mediante barricas provenientes del Este de Europa. Es de color rojo púrpura, siendo en nariz muy frutal, parcialmente especiado notándose ligeros toques minerales. En boca es untuoso, cremoso pero sin ser empalagoso, con una elegancia muy superior a vinos de su misma categoría. — 2 months ago