Bernat Jaume

8.9

Montecastro Crianza es un espectacular vino de la Ribera del Duero que año a año va cambiando el coupage en función de la calidad de la uva de las fincas de la propiedad, predominando la variedad tinta del país o tempranillo. Esta variedad procede de viñedos con una antigüedad muy desigual, de entre 6 a más de 100 años. La vinificación se realiza en depósitos de hormigón termorregulados, realizándose una maceración en frío durante 2 ó 3 días, siendo la fermentación espontánea y la maceración de 15 días aproximadamente. La crianza es novedosa ya que se realiza no sólo en barrica de roble francés y americano, sino que también se le da un toque único mediante barricas provenientes del Este de Europa. Es de color rojo púrpura, siendo en nariz muy frutal, parcialmente especiado notándose ligeros toques minerales. En boca es untuoso, cremoso pero sin ser empalagoso, con una elegancia muy superior a vinos de su misma categoría. — 2 years ago

with Ana

Javier Alonso

8.9

Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc
2017 - 13 grados
Especiado, fresco, tostados, bien equilibrado
Paso en boca agradable y un buen post-gusto — 4 years ago

Roberto Gomez

9.0

Inspección:
Semi turbio con presencia de Sedimentos
Color: Granate Picota
Intensidad: Media
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta sin segundas tonalidades

Olfato:
Intensidad: Media
Frutas Maduras
Frutos Obscuros (Ciruela,Higo)
Flores: Violeta
Presencia de Madera
Extras: Caramelo, Trufa

Gusto:
Semi Seco
Cuerpo: Medio
Acidez: Media
Alcohol: Medio
Taninos: Bajo
Complejidad: Media
Final: Medio Corto

Notas: Un vino más Artesanal que Comercial en el que se degusta y sienten las orgullosas manos que elaboran y comparten una tradición familiar.
— 5 years ago

Pizo

9.4

Vino que me ha sorprendido. Fresco, con un agradable paso por boca, y que pide beber más. — 8 years ago

Livio Pastorino

9.3

Se dice que la Tannat es la uva que mejor se adapta al clima Iqueño al sur de Lima-Perú, clima seco, desértico, suelos franco arenosos, casi no llueve. Esta uva es utilizada sobre todo como mezcla en los vinos europeos, en esta parte del mundo en Uruguay es la uva más importante. Acompañamos el vino con unas arvejas partidas, aceite de oliva a discreción, guarnición de arroz blanco coronando con un bistec apanado, temperatura de servicio 16ºC -18ºC armonía perfecta saludos #vinosdelperu #vino #vinos #winelovers #pisco — 8 years ago

Livio Pastorino

9.0

Este espumante lo serví despues del Lambrusco también para recibir el año nuevo, de muy buena estructura, como dice mi profesor a veces un vino puede ser la sensación de una celebración, no solo por su calidad sino con quienes lo estemos disfrutando, eso es lo que nos paso con este vino sin ser mejor ni peor que el Lambrusco tinto, (no me gustan las comparaciones), se disfruto y acompaño muy bien con los piqueos. #vinofavorito #vinorecomendado #vinos — 9 years ago

romo

9.3

Más Godello, con un almuerzo de cangrejo, pulpo y verduras. Te llama la atención de inmediato y la mantiene. Un marco bastante resistente aquí con un acabado de tierra vivo. Awesome. — 3 years ago

Mario Martínez Colino

9.0

Spätburgunder o (Pinot Negro) Alemán. Valle de Ahr afluente del Rhin. Viñedos en pendiente con suelos de pizarra en la parte oeste del valle, que es la más alta, donde reciben más insolación y, por consiguiente, resultando un vino más estructurado y complejo. Cata: tiene un color picota intenso. En nariz de media intensidad encontramos fruta roja, cereza y frambuesa. En boca tiene cuerpo medio, buena acidez y equilibrio con muy buena intensidad y persistencia. 25€ a 32€ aprox. Es un curiosidad — 4 years ago

Javier Alonso

9.2

2018 mucha fruta, buena acidez, paso largo y post-gusto persistente, un bue ribera y muy recomendable. Calidad precio buena. — 5 years ago

Javier Alonso

8.9

2014 un vino más que correcto. Recomendable — 6 years ago

Pizo

9.2

Nariz aromática. Paso por boca que invita a tomar más. Con un arroz con marisco ideal. — 8 years ago

Arnaud Namer

9.5

Un peu banyuls, sucré fruits noirs — 9 years ago

Felipe Ferreiro

Sommelier/Wine Director Restaurante Las Rias Bajas

9.0

Cata de vinos sicilianos, vino con un gran crecimiento en copa durante la cata, capa baja, ligero en boca y de paso ágil, notas vegetales marcadas — 9 years ago

Bernat Jaume

9.5

Estructurado y de paso largo. Destacan los recuerdos balsámicos, tostados y de hoja de tabaco. Tanino maduro y pulido y equilibrada acidez que augura un gran potencial de guarda. — 3 years ago

with Ana

Javier Alonso

9.2

Pol Roger Rich Demi Sec
12,5 grados
Más que recomendable para los que no les guste los brut o para acompañar a un postre no muy dulce

48 € — 4 years ago

Javier Alonso

9.0

2020
14 grados
Potente y elegante frutas rojas, paso en boca fino y muy bien equilibrado con un pot-gusto herbaceo muy agradable.
Más que recomendable — 5 years ago

Javier Alonso

9.1

2016 un buen vino, frutas, especias, paso largo, post-gusto largo.
Más que recomendable — 6 years ago

Stephane Jaime Orts

9.2

Este vino es de los más sabrosos que he podido disfrutar este año, y se merece el piropo! Un gran Ribera del Duero :) — 7 years ago

Alan Gibrán

9.0

Ácidez marcada y notas herbacesas más bien dulces. Un vino interesante — 8 years ago

Jenny Hale

8.9

Nice finish — 9 years ago