Restaurante Carlos

Domaine Bernard-Bonin

Les Genevrières Meursault 1er Cru Chardonnay 2017

Cena con carlos gaytan y David wolf de petrus con los winegeeks jrz elp — 11 days ago

Daniel, Michiel and 5 others liked this

Alvear

Amontillado Carlos VII Montilla-Moriles Pedro Ximénez 1729

NV | Fino from Pedro Ximenez grapes with complex smell: cacao, almonds, honey, beeswax. Oxidative made. With loads of bitters that stimulate appetite. Great wine. | paired with walnuts — 9 months ago

Jan, Eric and 10 others liked this
Tom Casagrande

Tom Casagrande Influencer Badge

Sounds unique!

Pétrus

Pomerol Red Bordeaux Blend 2004

Cena con carlos gaytan y David wolf de petrus con los winegeeks jrz elp — 11 days ago

Daniel, Juan and 1 other liked this

Doña Paula

1100 San Carlos Red Blend 2016

2016. Excellent. Malbec prevalent. Great with steak. — 8 months ago

Viu Manent

San Carlos Single Vineyard Malbec 2019

Ripe raspberry, chocolate, high acid, — 3 years ago

Carlos Moro

Oinoz Crianza Rioja Tempranillo 2021

house wine in cuenca paradore, very nice with deer — a month ago

Bodega Amalia

Viña Amalia Reserva Malbec

Umberto Cesari Liano Prosecco
DOC
Pale lemon color.
Aromas of pear, honeydew.
Dry. Flavors of lemon, pear, honeydew, lemon thyme.

Intensity: 4/5
Complexity: 2/5
Balance: 4/5
Finish: 4/5
— 7 months ago

Carlos Moro

CM Rioja Tempranillo 2015

Inspección:
Claro
Color: Granate Brillante con destellos Rubí
Intensidad: Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Media sin segunda tonalidad Magenta

Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutas Jóvenes
Frutos Rojos (Cereza, Moras)
Flores: Vainilla y Perfume Floral Mixto
Especies: Tomillo
Suelo Mineral
Presencia de Madera
Extras: Miel y Trufa

Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio alto
Acidez: Media baja
Alcohol: Medio Bajo
Taninos: Medio Alto
Complejidad: Media Alta
Final: Largo
Equilibrado

Notas: Un vino recio, que sabes cuales son cualidades y las muestra con orgullo. Una propuesta sofisticada y bien envuelta al paladar. (Frutal y Astringente)
— 4 years ago