Fanny Wassdahl

10

Pappas favorit. Fick av Filip första gången han har köpt flera sedan dess. — 2 years ago

Adam Gäfvert

9.3

2019 för första årgång på flera som inte präglades av torka. Härlig doft. Pigg och förförisk. Mogna bör, kaffe, lakrits, örter, söta kryddor. Bra koncentration, fräschör och längd. God nu. — 6 years ago

Adam Gäfvert

8.9

Fin rökighet initialt som följs upp av flera lager smak. Äpplen, nötter, blommor, jasmin, ingefära, krusbär. Avslutet är lite flintigt med känsla av saltkristaller. — 6 years ago

Adam Gäfvert

8.9

Från flera vingårdar av gamla stockar Grenache. Frisk och mineralig. Lite dovare frukt. Tranbär, hallon, järn, svart te, viol. Något stramare. Koncentrerad. Nästan lite nordrhonsk. — 7 years ago

Adam Gäfvert

9.3

Väldigt ljus i färgen. Behöver luft, men sakta men säkert öppnar den upp sig. Apelsinskal, mogen frukt, pinje, mineral. Går verkligen att dricka än och sjukt nog säkerligen flera år framöver. Imponerande. — 7 years ago

with Alexander and Fabian

Fabian Kühlhorn

9.0

Vingummi och fläder i doften. Har omogna drag av citrus och gul frukt trots åldern, troligtvis ett vin att spara flera år till. Superhög syra som lovar framtid. — 8 years ago

with Axel, John and 3 others

Peter Falk

9.2

Klassisk Bordeaux i bra stil. Har flera år kvar. — 2 years ago

with Joachim

Adam Gäfvert

9.3

Bordeaux-ish blend av Cab Sauvignon, Malbec och Shiraz. Fått utvecklas under kork i 17 år. Cabernet-driven smakprofil med svartvinbär, blyerts, ceder men bra hållning från markerat (med nedslipat) tanninavslut. Bra syrligt avslut med eukalyptus och mineral sensation. Har en svalodlad känsla med massa fräschör. Känns som drickfönstret är öppet flera år till. — 6 years ago

Adam Gäfvert

9.0

Fyllig chard från svalare Anderson Valley. Doftar friskt. Flera lager smak med gul frukt, lemon curd, ananas, hasselnöt. De exotiska dragen förstärks dag två. Väl avvägda fatdrag. Prismässigt lite väl dyr. — 6 years ago

Adam Gäfvert

8.9

Rieslingsliknande doft. Bra koncentration. Dov frukt. Fyllig och skyhög syra. Tjänar nog på flera års lagring. — 7 years ago

Adam Gäfvert

9.2

Flera årgångar och vingårdslägen av Chenin bladade. Frukten drar åt gula plommon i samverkan med zest, parmesan och sälta. Lätt oljig textur och väldigt frisk. — 7 years ago

Magnus Mosén

9.0

Ej besviken! Köpte den mest pga etiketten även om jag vet att Österrike gör flera prisvärda pinot. Extremt transparent rödhet även om jag beaktar dess ungdom. Har väl alla de spröda bäriga toner jag förväntat mig men det finns något annat också. Något mulligt och förvånansvärt agralt. Rentav päls, rentav kattmun. Ni som haft en dräglande katt i fejjan fattar. Spröd i truten men lite tanniner ändån. Dröjer sig kvar på gaddarna. — 8 years ago

Magnus Mosén

9.0

Ha!! Flera av oss, inklusive jag, trodde pinotage pga kaffe, mjölkchoklad, smörkola och karamell. Men nej. 60 kr på bolaget. Kvällens bomb! — 12 years ago

Tomas Kaudern

9.2

Citrus, lime, mandel, gröna äpplen. Lite oljig och markerad syra. Fin mineralitet och väldigt elegant. Klarar flera år till i källaren — 4 years ago

Adam Gäfvert

9.4

Flera årgångar från solera-system med 09 som bas. Härligt utvecklas och matig. Röda mogna äpplen, brioche, saffran, nektar och vanilj. Ganska bombastisk och gör sig nog bäst till mat. — 6 years ago

Adam Gäfvert

9.4

Helt utvecklad. Juicig karaktär nu på flera sätt då den buteljerades ofiltrerad och fått lagra till sig ordentligt. Massa smaklager. Gula äpplen, ananas, minimajs, kastanj, mynta, apelsinblomma. Fathanteringen känns proffsig och adderar lite vanilj och kardemumma. Behållt fin fräschör imponerande trots att den kanske passerat sin tydligaste peak. — 6 years ago

Adam Gäfvert

9.0

Mycket tjusig doft. Rosor och inbjudande fruktkompott. Väldigt frisk med lätt kropp och flera nivåer av smak och textur. Kul! — 7 years ago

Adam Gäfvert

9.1

Flera årgångar, olika batches jästa och/eller lagrade i allt från fat, cement, glaskapsel m.m. Doften är lite honungssöt tillsammans med fino-lika jästtoner, gröna äppelskal, zest, wasabi, soja, jäst, gula russin, gula plommon. Frisk och palettrensare chark och ost. — 7 years ago

Fabian Kühlhorn

8.9

Källorna är flera och ger olika facit: en blandning av antingen trousseau eller poulsard, med gamay från Morgon eller Fleurie, mondeuse från Savojen och syrah från Côte-Rôtie.
Smaken är väldigt lätt och mycket syrlig med drösar av jordgubbar, lite hallon och en ordentlig mineralsälta. Floralt och läskande. — 8 years ago

Adam Gäfvert

9.2

Lite tråkigt med sånna här stora producenter men denna är verkligen fin. Vanilj, persika och rund fruktighet i doften. Smaken är citrusfylld, frisk och mineralig. — 8 years ago