Domaine Les Vais

Cá dei Zago

Prosecco col Fondo 2019

SUPER BON!
Refermentation en bouteille. Étonnamment, bouchon de liège. Il y avait de la pression là dedans!
Bulle grossière et très agréable.
Légèrement oxydatif, pâte d’amande au nez et en bouche, fruit à chair blanche.
Franchement inhabituel et très impressionnant. Je vais m’en acheter 3-4 dès demain ! 😍
— 4 years ago

Château Pontet-Canet

Pauillac Red Bordeaux Blend 2000

Pas la plus convaincante à date. 4e de 11 et la moins intéressante. On l’aurait dit dans une phase bizarre... peu expressive. Le fruit moins présent et les arômes secondaires/tertiaires pas encore arrivés. Je vais attendre 3 ans avant d’en ouvrir une autre — 6 years ago

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Château de Maligny

Chablis Chardonnay

Avec nos sushis vendredi, c’était vraiment parfait! Bien équilibré, texture onctueuse, belle fraîcheur! Je vais en racheter c’est certain car c’est en plein mon style de vin blanc ;) — 7 years ago

Martin Daudelin
with Martin

Les Domaines Paul Mas

Vignes de Nicole L'Assemblage Blanc 2019

Bon vin, sec, pas trop acide, pas trop agrumes, légèrement fruité. Je vais devoir y regoûter pour mieux évaluer... après 3 essaie, ce vin passe la note. SAQ - $15 — 4 years ago

Chappellet

Signature Donn Chappellet Napa Valley Cabernet Sauvignon 2005

Au nez on sait où on est, on a la barrique, la vanille, les bleuets, en bouche c’est pareil, le fruit est en retrait, mais on a l’élevage, un peu de sucrosité, fruits murs/compoté. Bien que le vin soit encore opaque, je crois qu’il est sur son plateau, je vais pousser ma dernière pour au moins un autre 5 ans minimum juste par curiosité. — 4 years ago

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St. Hubertus Estate Winery

Okanagan Valley Dry Riesling 2014

Excellent vin L-P, je vais sûrement acheter à nouveau — 7 years ago

P liked this

Marchesi de' Frescobaldi

Castelgiocondo Brunello di Montalcino Sangiovese 2010

Besoin d'un 45 minutes de carafe. Envoutant. Je vais mettre un six pack en cave. — 9 years ago

Domaine François Cotat

La Grande Côte Sancerre Sauvignon Blanc 2012

My son’s English cocker dog named “Pinot” loved it too (no worries bottle was empty). Easy to recognize with that very Cotat signature, nose of mint, spices, pears, white flowers, nutmeg. Palate is nice, expressive, round and rich, acidity is backward, there is a sweetness to it as always but a bit too much for my taste, will wait my other 2012 a few years. 90-91

Facile à reconnaître au nez qui a des arômes épicées, poires, fleurs blanches, noix muscade, menthe. La bouche est ronde et assez “ sucreuse “, acidité plus en retrait, c’eat riche et gras, assez long. C’est bon et différent mais un petit côté un peu trop sucré à mon gout et je vais attendre encore plus mes autres 2012. 90-91
— 4 years ago

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Ron R

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Lovely dood.

Anders Frederik Steen

Il Va, Ça Va Je Vais, Je Sais Carignan Blend Rosé 2016

15 April 2018. Chambers Street Wines, New York, NY. — 7 years ago

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Yealands

Land Made Pinot Noir 2014

Très bon vin 21.95
Je vais en acheter de nouveau
— 9 years ago

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