Domaine Bort

Sons of Wine/Farid Yahimi

GW Inspiration Macération pelliculaire Gewürztraminer 2021

Jäkligt spännande och svingott kloakvattensbrunt vin. Doftar 🍑 och fruktcocktail men har en redig fyllighet på tungan som påminner mer om en fruktig ale. Blåser bort alla förväntningar jag hade. #tnwc — 2 years ago

Domaine Rémi Jobard

En Luraule Meursault Chardonnay 2009

Siste flaske. Lite snev av kjeller i starten, men det blåser bort og da er alt fint. Bra syre. — 7 years ago

Matassa

Blossom Muscat 2015

Märklig doft av blommor och kattpiss, som vädras bort efter en stund. Mängder av omoget syrliga gulgröna äpplen och orange citrus. Möjligtvis slaktade vi den här lite för tidigt. Liten bitterhet från skalkontakten. Gott och lätt med 9% alkohol. — 7 years ago

Jens, Adam and 1 other liked this

Pierre-Nicolas Massotte

Zeste Machine 2021

Elegant och Lättdrucken oranginovino som inte kommer att stöta bort någon #tnwc — 2 years ago

Mai et Kenji Hodgson

Galarneau Vin Rouge Cabernet Franc 2014

Brettigt men vädras bort ganska fort. Kvar är svarta vinbär, hallon och björnbär med mycket kvist, grön paprika och lite örter. Superjosigt och relativt lätt med låg strävhet, cabernet franc från sin mest lekfulla sida. — 6 years ago

Adam, André and 2 others liked this

Gate 20 Two

Pinot Noir 2012

Koncentrerad frukt, skog och lite köttigt. Fina tanniner men man märker att de är påväg bort. — 7 years ago

Silvio Grasso

Barolo Nebbiolo 2009

Detta kan man ju leva med! Kakao, vanilj, lakrits, kåda, konjak, barr, päronkonjak, och rosor. Men själva grejen är när man häller det i flabben! Stramt är bara förnamnet. Först dammar käften igen, sedan börjar tandköttet bli stramt, för att sedan domna bort i cirka fem sekunder.🎉🙏🏽🍷 — 8 years ago

Louis Claude Desvignes

Morgon Gamay 2017

Denna tycks ha ramlat bort från mina incheckningar. Vill minnas att mitt omdöme kretsade kring lättslunken bärighet med en rigid struktur. — 6 years ago

Laherte Frères

Les Vignes d'Autrefois Vieilles Vignes Extra Brut Champagne Pinot Meunier 2013

God syrabomb, ska försöka glömma bort flaskan jag har i många år. — 6 years ago

Adam and Jens liked this

Shelmerdine

Willoughby Bridge Grenache Rosé Blend 2015

A little rosé study with clients before I left. All fruit from Shelmerdine's Heathcote site. 15' made by de Bort. Barrel fermented goodness here. A more savoury rosé.

Note: Pretty sure this was full malo. KW aiming for this style with the 17' fruit.
— 7 years ago

Bob, Daniel P. and 1 other liked this