Serge Mismetti

9.7

Tous les vins ont été bu pour la consécration de Daniel comme meilleur caviste de France 2023 élu par la revue de France au restaurant l’épicurien — 2 months ago

K J

9.7

Frenchie caviste. Earthy. Dusty. Licorice and smoke. — 4 years ago

K J

9.9

Frenchie caviste. Bold. Juicy. Big. French. Even better the second day — 5 years ago

Serge Mismetti

9.1

Q/P de fou !! Moins de 11€ chez mon caviste et tout y est ! — 3 years ago

K J

9.7

Frenchie caviste. Most complex and enjoyable roses. — 5 years ago

Jodi Suguitan

8.9

Chantons le Vin - Bar à Vins, caviste — 5 years ago

Benoit Duhamel

9.2

Une surprise.... un caviste m’a donné ce porto en me disant que ca devait provenir des années 60 ou 70... très peu d’attentes. Une belle douceur couvre le palais. C’est fin, délicat mais supporte bien les fromages. La prune, un peu de liqueur à la cerise mais en beaucoup moins sucré et évidemment un côté chocolaté. Faut pas se fier à l’étiquette ! — 6 years ago

Francis le cave

9.1

Bouteille orpheline exposée dans la vitrine du restaurant le Pied de cochon à Montréal, transformé temporairement, pandémie oblige, en pizzeria/caviste. Une fois les formalités d'adoption complétées, ce rosé n'a pas eu à patienter longtemps avant de rencontrer la vrille. On est loin ici du rosé de canicule. Sérieux, séveux, avec un profil aromatique assez unique et difficilement descriptible. On y trouve un petit fruit rouge, mais en mode mineur. La courte finale nous empêche d'exagérer la notation, mais ne gâche en rien l'expérience. Beau hasard! — 3 years ago

E & K G

9.1

A funky end to our France trip. Color was in between a light red and orange with some orange wine type dry-ness. Tons of funk so not for everyone but went well with different food. As the caviste described it “ca c’est plus rock n roll!” — 5 years ago

K J

9.8

Frenchie caviste. Honey. — 6 years ago