Jean Paul & Benoît Droin

Jean-Paul & Benoît Droin

Vaulorent Chablis 1er Cru Chardonnay 2018

Rob M
9.2

Warm, smooth, not too buttery — 3 months ago

Brent liked this

Jean-Paul & Benoît Droin

Vaillons Chablis 1er Cru Chardonnay 2019

Delicious. Tropical fruits. Honey. Candied citrus. — 7 months ago

Daniel P. and Alex liked this

Jean-Paul & Benoît Droin

Fourchaume Chablis 1er Cru Chardonnay 2018

Lime och lite tropisk frukt. Mycket fin mineralitet, något oljig, lång fin avslutning. Väldigt bra — 2 years ago

Jean-Paul & Benoît Droin

Les Clos Chablis Grand Cru Chardonnay 2010

This was hitting tonight. Wow! 2nd bottle in the last couple months both have been magnificent. Really amazing les clos. All the minerality, acid and depth you’d hope for. Dances on your tongue. — 2 months ago

Ira and Brent liked this

Jean-Paul & Benoît Droin

Montée de Tonnerre Chablis 1er Cru Chardonnay

Jeune...mais quel potentiel — 5 months ago

Brian, Byron and 10 others liked this

Jean-Paul & Benoît Droin

Vaudésir Chablis Grand Cru Chardonnay 2016

Nez de citron, coquillages entre autres et ce côté salin et assez stylé Droin, assez vif sans excès avec finesse et fraîcheur, juste assez de rondeur avec quelques années en bouteille pour en faire un vin plus équilibré, beaucoup de classe et d'élégance, très typé Vaudésir, toutefois, pas le Chablis GC avec la finale la plus longue mais un fort joli vin. 91-92

Gorgeous Droin GC with sea shells, salinity and lemon aromas and tastes, fresh, crisp, yet elegant and classy, nice balance with a medium length finish but a very nice bottle.
— 8 months ago

Daniel, Juan and 7 others liked this

Jean-Paul & Benoît Droin

Valmur Chablis Grand Cru Chardonnay 2017

Straw with green hints; orchard fruit and mineral from a somewhat quiet nose; the mouth is lush, silky and saline, this is intense and delicious. Some spiciness came with time. Expecting still more to follow from this excellent bottle. — 2 months ago

Ira, Brent and 1 other liked this

Jean-Paul & Benoît Droin

Petit Chablis Chardonnay 2016

At HughLin - Thanksgiving (November 27, 2020) — 2 years ago