フランボワーズ、ミュゲ、ハーブ、グリーンノートが、2〜3時間かけて徐々に。
薄ウマ系だがスパイス感も。しっかりとした重層的でしっかりした骨格、余韻も長い。 — 6 months ago
味、香りともに複層的で味わい深い
また買いたい。 — 10 months ago
未だ力強い。ピークはまだ先かも。
ブラックベリー、すみれ、森香り、
ミントやシダーウッド、青い香り
カカオ、えんぴつ。
味わいでは果実はもちろんあるがしっかりした酸がやや前に出る。タンニン優しくはなっているがまだ感じられる。
— 10 months ago
白い花
オレンジピール
ストーンフルーツ
ハチミツ
しっかり豊かな果実味
酸味、少し苦味 — 5 months ago
素晴らしいアロマのかおり
重たくないローズ
少し甘やかなラズベリー、ストロベリー
ミントの爽やかさ
風味は軽やかな果実み、薄うま、少し苦味
コスパ良し — 5 months ago
最初の香りの印象はシダーウッドと少しほこりっぽさを感じたが、デキャンタ後30分位から、ブラックベリー、森の下草の香りが厚みを増す。その後はチョコレートや熟成香、タバコ、皮、キノコなど、第二、第三アロマが充満してきた。
味わいはフルボディだがエレガントで酸はほどよくタンニンはこなれている。
ピークを少し過ぎたところか。 — 10 months ago
爽やかなレモンに近いシトラス
ブリオッシュ
ミルキー
ジンジャー
良い酸味、ピノノワールのふくよかさ、キレがあるがエレガントなテクスチャー
美味しい
— 5 months ago
スミレ、ブラックベリー、シダーウッド、なめし革、コーヒー、
タンニンもまろやかになり、果実味、酸味とバランスの良い球体。 — 9 months ago
そもそもある白い花に、ほのかなハチミツやキャラメル、加えて熟成香が折り重なる。
しっかりした酸と果実味は、魚のソテーに出ドンピシャ。 — 10 months ago
Shuji Yanada
匂い立つ赤系ベリーの香り
豊かでフレッシュな果実味の中に仄かに完熟フルーツがあり、酸やスパイシーさ、少しの渋味が味わいを重層的にしている — 3 months ago