Germany
NV Minerality. Paired with tunafish tataki. At Brasserie Chassé Breda.
NV Minerality. Paired with tunafish tataki. At Brasserie Chassé Breda.
Feb 12th, 2025
Look how pretty the label! But beyond that this is salad wine for salad dayz. Perfect opener for a brunch with asparagus quiche and fruit salad. At least that is the pairing I dreamt up.
Look how pretty the label! But beyond that this is salad wine for salad dayz. Perfect opener for a brunch with asparagus quiche and fruit salad. At least that is the pairing I dreamt up.
May 7th, 2018
Delicious sparkling that was crisp and light with just enough sweetness!
Delicious sparkling that was crisp and light with just enough sweetness!
15.5/20 (86/100) Неприятно редуктивное в первом носе, впрочем, раздышивается в бокале. Аромат абрикосов, яблок, груш и нота кремня. Ощутимо сладкое, кислотности не хватает чтобы сбалансировать сахар. Привкус кефира во вкусе.
15.5/20 (86/100) Неприятно редуктивное в первом носе, впрочем, раздышивается в бокале. Аромат абрикосов, яблок, груш и нота кремня. Ощутимо сладкое, кислотности не хватает чтобы сбалансировать сахар. Привкус кефира во вкусе.
Jul 25th, 201925/XI/2017
Аромат с растительной доминантой: растертые листья смородины, мята, мякоть грейпфрута, незрелый нектарин, аскорбинка, дым. Легкое тело и свежая кислотность при откровенно грубоваватой текстуре. Короткое послевкусие. 15/20
25/XI/2017
Аромат с растительной доминантой: растертые листья смородины, мята, мякоть грейпфрута, незрелый нектарин, аскорбинка, дым. Легкое тело и свежая кислотность при откровенно грубоваватой текстуре. Короткое послевкусие. 15/20
It's quite grown up. Properly dry. The bubbles are fine and so you can really taste the wine. A nice surprise
It's quite grown up. Properly dry. The bubbles are fine and so you can really taste the wine. A nice surprise
Jun 24th, 2016
