Terroir de Vergisson Pouilly-Fuissé Chardonnay

前に飲んだ時に抜栓翌日にとても良くなったので前日に抜栓。相変わらず2日目はピュリニー・モンラッシェのような張りと樽香が感じられるようになり、この価格帯とは思えない満足度に。

柑橘系の、レモンのようにキリッとした酸の旨味がある。さらさらしすぎておらず、樽香の味わい深さ、塩味もある。抜栓直後は酸味が強すぎて低評価。むしろ2日目に本領発揮。

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