Remoissenet Père et Fils
Les Serpentières Savigny-lès-Beaune 1er Cru Pinot Noir
Savigny-lès-Beaune, Côte de Beaune, Burgundy, France
To go with a simple pasta dish with chicken, mushrooms, cream, parmesan and fresh herbs. An expressive nose with floral hints and some red fruits. Good structure on this fairly ample wine, has some width on the palate, and yet a nice freshness and some fruit, with good elegance to it, the only negative for me is a length that is very average at best. Nothing spectacular but good Savigny. 88-89 pts
Nez expressif et aromatique avec du fruit rouge et un côté floral assez prononcé. La bouche a une belle fraîcheur et un beau fruit pur et une bonne élégance, une certaine structure sur ce vin assez large et dense surtout sur cette appellation . Un beau Savigny avec comme seul reproche une longueur moyenne. 88-89
To go with a simple pasta dish with chicken, mushrooms, cream, parmesan and fresh herbs. An expressive nose with floral hints and some red fruits. Good structure on this fairly ample wine, has some width on the palate, and yet a nice freshness and some fruit, with good elegance to it, the only negative for me is a length that is very average at best. Nothing spectacular but good Savigny. 88-89 pts
Nez expressif et aromatique avec du fruit rouge et un côté floral assez prononcé. La bouche a une belle fraîcheur et un beau fruit pur et une bonne élégance, une certaine structure sur ce vin assez large et dense surtout sur cette appellation . Un beau Savigny avec comme seul reproche une longueur moyenne. 88-89
